Omnia oven – Zo eenvoudig werkt de Omnia campingoven!

Omnia oven – Zo eenvoudig werkt de Omnia campingoven!

18. september 2023
De functie en het gebruik van de Omnia oven eenvoudig uitgelegd!

Omnia oven - Zo eenvoudig werkt de Omnia campingoven!

Toen ik de term “Omnia campingoven” voor het eerst hoorde en het om een oven zou gaan, dacht ik echt: “De kampeerders zijn gek!

Nou, het ziet er heel vreemd uit en is absoluut niet te vergelijken met een oven. Het plaatmetalen deel lijkt meer op een cakevorm met een deksel, daarom kon ik het me voorstellen. stel je niet voor dat het echt een vervanging is voor een oven.

Ik kwam er toen achter op internet en bestelde de Omnia Camping Oven *.

En omdat ik altijd erg ongeduldig ben, bestelde ik natuurlijk de Omnia oven bij Amazon* via . En zo kwam het snel aan.

Auf kleinem Raum zu kochen ist oft eine Herausforderung. Daarom biedt de Omnia oven hiervoor de beste voorwaarden.

De Omnia campingoven bestaat uit drie delen

  • een speciaal gevormde basis zwart geëmailleerd of van roestvrij staal
  • Aluminium mal
  • Rood deksel met ventilatiegaten

Deze 3 delen geven samen de boven- en onderwarmte voor bakken en koken. Want in de Omnia campingoven kun je niet alleen bakken, maar ook heerlijke ovengerechten bereiden!

Hoe de Omnia campingoven werkt

De Omnia campingoven is geen oven in de conventionele zin van het woord. De Omnia campingoven krijgt zijn warmte van het fornuis. Volgens de fabrikant is de Omnia campingoven geschikt voor alle soorten fornuizen, zoals gasfornuizen, spiritusfornuizen en elektronische kookplaten. De Omnia campingoven werkt NIET op inductie! Door het ontwerp komen overtollige warmte en onderverhitting vrij.

De basis van de Omnia campingoven is verkrijgbaar in roestvrij staal of als zwart geëmailleerde basis. De geëmailleerde bodem kan de glaskeramische kookplaat beschadigen, dus de oven mag daar niet gebruikt worden. Je kunt ook de roestvrijstalen basis gebruiken op de glaskeramische kookplaat.

Schwarzes Unterteil OMNIA Backofen
Omnia-Backofen | 4 Reifen 1 Klo

Zowel de bodem als het bakblik zelf hebben een gat in het midden. De warmte van het fornuis wordt door dit gat en de ronde vorm van de basis naar boven geleid. Deze bodemwarmte wordt afgevoerd door het deksel (bovenwarmte). De ventilatiegaten in het deksel voorkomen overdruk.

De Omnia mal heeft een volume van 2,0 l. Voor de bereiding wordt slechts ca. 1,4 l aanbevolen, omdat het resterende volume nodig is voor de warmteontwikkeling.

Om veel plezier te hebben van de Omnia mould, moet je de schoonmaakinstructies opvolgen.

Omnia-Campingbackofen-Aluform emaillieren lassen

Presentatie Omnia Oven

In deze video op YouTube leg ik precies uit hoe de Omnia oven werkt en waar je op moet letten.

De kleine Zweed

De Omnia campingoven is uitgevonden in Zweden en wordt overal gebruikt waar geen normale oven is. Daarom is het erg populair geworden in caravans, stacaravans en zelfs boten. Het was dus logisch dat de Omnia oven al snel een campingoven werd genoemd.

Het is, naast de grote meubelzaak, een hele slimme uitvinding die je de mogelijkheid geeft om in de camper alles te bereiden wat je anders in een vaste oven zou bereiden.

Opgebakken producten zoals broodjes, croissants of zelfs bak- of broodmixen werken heel goed. Eigenlijk hoef je alleen maar de gebruiksaanwijzing te volgen. Eigenlijk – als het probleem met de temperatuur er niet was. Er staat altijd een gradengetal op de Duitse producten, omdat we met elektriciteit werken. Met de Omnia hebben we echter een bijbehorende trap nodig, d.w.z. een gastemperatuur.

Hier is een beetje hulp voor de conversie:

  • 1e trap = 150° en 130° circulatielucht
  • 2e trap = 160° en 140° circulatielucht
  • 3e trap = 180° en 160° heteluchtoven
  • 4e trap = 200° en 180° heteluchtoven
  • 5e trap = 220° en 200° heteluchtoven

Ik heb het probleem met de temperatuur opgelost door een thermometer te installeren.

Voor hartige recepten verwarm je de Omnia aan het begin 2-3 minuten op het hoogste vuur. Zet het dan 40-50 minuten in de oven. op een middelhoog vuur, afhankelijk van wat je klaarmaakt. Probeer uit waar voor jou de middelste vlam is. Hiervoor moet je de vlam visueel observeren. Buiten kan de vlam snel uitwaaien door een briesje, dus een windscherm is erg handig.

Ik heb in ieder geval altijd broodbakmixen en ook verschillende cakebakmixen aan boord. Ga gewoon snel. En wie heeft er nou zoveel verschillende soorten meel bij zich als ze op reis gaan om een brood te bakken? We kennen allemaal het probleem met de payload.

Ik geef dat ding niet meer weg!

In het begin was ik echt sceptisch. Maar ondertussen vind ik dit stuk plaatwerk gewoon prachtig. Ik gebruik de Omnia campingoven vaak met een gasfornuis op het balkon thuis. Ik test ook recepten die ik uitprobeer in mijn OMNIA-keuken. Wat me überhaupt overtuigde van dit “tinnen gedeelte” was de smaak! Je proeft geen enkel verschil tussen het bereiden van een cake of ovenschotel in de oven thuis en in de Omnia campingoven. De taart wordt ook mooi bruin in de Omnia campingoven en de kaaskorst knapperig. Ik kan niet vaak genoeg zeggen hoeveel ik van dit stuk plaatwerk houd. Natuurlijk gaat het in het begin mis. Maar dat hoort erbij. Je moet leren om opnieuw na te denken. In het begin rende ik elke 5 minuten naar het gasfornuis en keek ik onder het deksel van de Omnia campingoven om er zeker van te zijn dat ik niet bang was dat de brandweer om de hoek zou staan. En daarbij maakte ik een van de grootste fouten: constant de topwarmte van de Omnia stelen.

Voor hoeveel mensen is de Omnia oven voldoende?

Aangezien de Omnia oven maar een inhoud heeft van 2l en je maar 1,8l kunt gebruiken om te koken, ben je al erg beperkt door de hoeveelheid.

Je kunt niet zomaar “water in de soep gieten” omdat de Omnia dan al overvol is.

Op de vraag voor hoeveel mensen de Omnia oven geschikt is, zeg ik altijd: Dat hangt af van de mede-eters en het gerecht! En zo is het. Voor 2 volwassenen en 2 kleine kinderen is de Omnia voldoende. Maar voor 2 volwassenen en twee 17-jarige jongens, vergeet het maar! De jongens raken niet vol, zelfs niet met een heel pak toast 😂.

Maar het is nog steeds de moeite waard om te kopen, bijvoorbeeld om een heerlijke ovenschotel te maken als bijgerecht bij de barbecue. Wie wil er altijd aardappel- of pastasalade eten bij een barbecue?

Met een lasagne, Toscaanse filet ovenschotel of bacon kip wrap met stokbrood en salade kun je ook 2 volwassenen en de twee 17-jarigen voeden. Het hangt er echt vanaf wat je doet en hoe je het doet. Er zijn nu zoveel recepten in mijn verzameling die geschikt zijn voor “genoeg monden om te voeden” 😂. Waar je echter echt vanaf moet, is het feit dat als je voor 4 of meer personen kookt, je uitsluitend met de Omnia oven werkt. Wij kampeerders houden ook van barbecues. Dus…heerlijke ovenschotels, aardappelpannetjes, pastaschotel of groentepannetjes, als lekker bijgerecht bij de barbecue. De Omnia oven heeft een prachtig bestaansrecht – je moet hem alleen wel goed gebruiken!

Eindelijk iets om over te lachen...

Mijn begin was ook niet gemakkelijk en ook ik kon dit stuk plaatwerk in het begin over het balkon gooien. Mijn eerste twee taarten waren een ramp….

En vandaag? Ja, vandaag post ik recepten voor de Omnia campingoven en schrijf ik zelfs kook/bakboeken voor het ding. Iedereen kan het aan – jij ook!

Kuchen aus dem Omnia-Backofen

*Affiliate links/reclame links

De links gemarkeerd met * zijn affiliate links en mijn zeer persoonlijke tips. Als je daar iets koopt, krijg ik een kleine commissie voor deze totaal eerlijke aanbeveling – zonder dat het je meer kost. Ik gebruik de producten regelmatig en ik kan ze je echt aanraden!

Meer onderwerpen over de Omnia oven

4 Reifen 1 Klo - Die Facebookgruppe!

Camping, Wohnmobil, Caravan, Backpacker, Dachzelte, Zelte, Segler, Kochen unterwegs, Grillen, Omnia-Backofen, Technik, Freunde finden – Hier gehts rund um unser Hobby!

Weitere coole Beiträge zum Thema

Ich bin Bianca, die Gründerin von 4 REIFEN 1 KLO, dem Camping-Food-Blog mit dem bekloppten, aber unvergesslich klingenden Namen.

Ich bin nicht nur mehrfache Kochbuchautorin, Food-Stylistin und Rezepteentwicklerin des Camping-Food-Blogs 4 REIFEN 1 KLO, sondern auch Camperin mit Leib und Seele seit meiner Kindheit. Ich genieße es, während des Reisens kulinarische Köstlichkeiten zu entdecken und liebe sowohl die einfache Camping- als auch die heimische Küche.

Auf dieser Seite erfährst du noch viel mehr über mich/uns!

4 Reifen 1 Klo - Die Facebookgruppe!

Camping, Wohnmobil, Caravan, Backpacker, Dachzelte, Zelte, Segler, Kochen unterwegs, Grillen, Omnia-Backofen, Technik, Freunde finden – Hier gehts rund um unser Hobby!