Griechischer Kritharaki-Nudelauflauf
Griechischer Kritharaki-Nudelauflauf Griechischer Kritharaki-Nudeln mit Hackfleisch und Schafskäse überbacken ist mega lecker. Wir waren echt begeistert davon. Für den Griechischer Kritharaki-Nudelauflauf muss das Hackfleisch zunächst angebraten werden. Ist natürlich etwas aufwendiger, aber bei diesem Rezept leider unerlässlich. Ich brate oft die 3-fache Menge an Hackfleisch schon zuhause an. Und vakuumiere es in drei gleichgroßen Mengen für […]
Shepherds Pie – der leckerer Hack-Auflauf aus dem Omnia Backofen
Shepherd´s Pie – Das traditionelle Rezept aus der irischen und englischen Küche. Ideal, wenn man noch Kartoffelpüree vom Vortag übrig hat!
Hackbällchen Toscana – so macht man Kinder glücklich
Hackbällchen Toscana machen ihrem Namen alle Ehre. Durch die italienischen Kräuter und der Tomatensoße weht tatsächlich ein toskanischer Geruch aus dem Omnia-Backofen.
Der überbackene Mozzarella macht die Hackbällchen Toscana-Soße noch etwas cremiger.
Hackbällchen-Auflauf mit Schafskäse
Hackbällchen-Auflauf mit Schafskäse Dieser Hackbällchen-Auflauf aus dem Omnia-Backofen ist eine wunderbare, komplette Mahlzeit. Und das Tolle: Auch Kinder mögen ihn! Meine Freundin wollte unbedingt wissen, was ich überhaupt mache und was der Omnia-Backofen ist. Also lud ich sie und ihre zwei Kinder kurzfristig zum Essen ein. Ganz spontan ist der Hackbällchen-Auflauf entstanden. Musste ja schließlich […]
Bacon-Hackrolle
Bacon-Hackrolle aus dem Omnia-Backofen Bacon-Hackrolle – Hack mal anders! In meiner Kindheit habe ich Hackfleisch gehasst! Sonntags immer „Falscher Hase“. Schon der Name allein ist schlechte Musik in Kinderohren. Kein Kind will einen Hasen essen, oder? Dann wurde man „moderner“ und der Falsche Hase wurde mit gekochten Eiern oder in Würfel geschnittene Paprikaschoten gefüllt. Und […]
Gefüllte Paprikaschoten
Gefüllte Paprikaschoten Gefüllte Paprikaschoten gab es schon in meiner Kindheit oft zu Hause. Ich habe sie geliebt! Und nun gibt es gefüllte Paprikaschoten aus dem Omnia-Backofen. Kannte man es bisher so, dass man für gefüllte Paprikaschoten die riesigen, roten Paprikaschoten nahm und den Deckel entfernte, damit man sie füllen könnte. So muss man bei diesen […]