NOUS DESCENDONS !

Nous descendons. Ok, cela semble un peu radical. Mais pour être plus précis : Nous nous retirons de la vente des produits OMNIA© ! Aussi tous les autres produits : OXO, Dreamfarm, Quirls….

Parfois, il est temps de changer. Mais il n’y a pas d’horloge pour le changement. Pas d’heure précise. Il y a des signes. L’instinct. Ou simplement une situation qui change tout…

Et c’est là que tu reçois le fameux coup de pied au cul qui amorce le changement. Nous l’avons obtenu d’une situation imprévisible et de mon instinct.

Mon instinct me le disait depuis longtemps : quelque chose ne va pas ! Cela fait longtemps que je ne me sens pas bien. Depuis longtemps, l’idée de faire quelque chose de différent me hantait. Changer quelque chose. YouTube est une de ces choses. Le blog. La boutique. Difficultés de livraison de certains produits. Tout ne colle pas. Et à cause d’une situation imprévisible, nous allons maintenant nous adapter à nouveau et (devoir) changer. Et c’est pourquoi nous nous retirons.

Comment ? Pourquoi ? Que s'est-il passé ?

Cela fait plusieurs mois que je ne me sens pas bien. Et ce n’était pas seulement à cause de ma fracture de la tête du tibia (fracture de la tête du tibia) survenue fin novembre.

Bien avant cela, une sorte de désamour s’insinuait de plus en plus dans le thème « Omnia ». Dans une vidéo, j’ai aussi déjà suggéré si ce thème sur 4 REIFEN 1 KLO n’est pas déjà épuisé. J’ai également fait part de ce qui changera chez nous en 2023 – sauf qu’à l’époque, ce n’était pas encore si drastique 😃. Et comme j’avais besoin de prendre un peu de « distance » avec Omnia, j’ai aussi essayé d’autres catégories de cuisine comme des recettes de poêles ou même des vinaigrettes pour les salades. En camping, ça change un peu, me suis-je dit 🙄 . De plus, tu peux aussi les utiliser à la maison, c’est-à-dire « chez toi ». Ces recettes ont aussi été très appréciées par beaucoup. Cependant, chez 4 REIFEN 1 KLO, on est plutôt habitué au thème « OMNIA ». Et nous, les Allemands, sommes tout simplement coincés dans beaucoup de choses. Rien de nouveau. Aucun changement. Cela m’a aussi valu de nombreux commentaires dont on n’a tout simplement pas besoin 🤷‍♀️.

Mais comment tout cela a-t-il commencé ?

L’envoi des commandes s’est fait directement depuis notre appartement de 100m2 pendant presque 4 ans. Tu n’imagines pas à quoi ressemblait notre appartement 🙈.

L’ancienne chambre d’enfant de notre Joanna, qui a déménagé peu de temps auparavant, s’est d’abord transformée en petit bureau. Sur le rebord de la fenêtre, les livres de cuisine ont été emballés et transportés en voiture jusqu’à la poste.

Peu de temps après, les premiers produits OMNIA© ont été ajoutés. À l’époque, la gamme de produits était encore assez restreinte, avec seulement une grille de cuisson et un moule en silicone.

Et en très peu de temps, notre Smart ne suffisait déjà plus pour aller chercher la marchandise chez le grossiste et notre « appartement » s’est transformé en un simple centre logistique 🙈. Même si tout cela était amusant et réussi, si tu dois chercher ta planche à repasser parmi tous les cartons emballés, tu devrais te poser des questions. Nous avions désespérément besoin de plus d’espace ! Nous avons donc cherché un entrepôt et un lieu d’expédition. Ce qui a pris un temps assez long….

Raumwunder Smart
C'est en fait notre salon 🙈
Des paquets prêts à être emballés s'empilaient partout
Quand il n'y avait plus de place dans le "bureau"...
Empilés jusqu'au plafond
Tout a explosé
Envoi de livres

Une nouvelle ère s'est ouverte

En juin 2021, nous avons emménagé dans notre hall d’expédition et Dennis, le compagnon de longue date de notre Joanna, nous a d’abord aidés dans l’expédition et ensuite (pour le moment en parallèle) dans le montage vidéo.

Tous les produits qui faisaient exploser notre appartement étaient tout simplement noyés dans le grand hall 😂. Tout à coup, tout n’avait plus l’air si violent 🙈 .

Entre-temps, d’autres produits OMNIA© ont été ajoutés, ce qui les a naturellement encouragés à prendre la décision de construire un entrepôt/un centre d’expédition.

De nouvelles idées ont vu le jour

Dennis, Frank et moi avons bavardé en petit comité, si bien que les produits que nous avions apportés de notre appartement étaient en quelque sorte noyés dans cet espace de presque 500 mètres carrés. La surface était divisée en

  • 390 m² d’entrepôt/expédition
  • 12 m² de bureau de maître (ce qui est devenu plus tard notre petite cuisine de séjour)
  • 2 autres pièces d’environ 50m2 chacune

Et c’est en traînant les pieds que l’idée est venue : « Hé, on pourrait aussi faire un studio de cuisine et y tourner les vidéos YouTube ». L’idée, puisque justement en 2021 Corona dominait le monde et que voyager n’était pas si possible, était bien sûr super. Et donc, une grande pièce annexe était déjà planifiée pour un studio de cuisine et un espace de production. IKEA, nous arriiiiiiver….

Achat chez IKEA
Le studio de cuisine voit le jour
Studio de cuisine octobre 2021
Studio de cuisine février 2022
Küchenstudio 4 REIFEN 1 KLO | YouTube-Kanal Studio
Studio de cuisine septembre 2022

Notre hall d’expédition se remplissait de plus en plus. Et avec le temps, mes journées se sont aussi remplies de plus en plus.

Livraison
Répartition dans le hall d'expédition
Nouvelle livraison

YouTube était très amusant. Mais il faut aussi beaucoup de préparation :

  • Planifier le thème
  • Shopping
  • Planifier le déroulement
  • Ranger la cuisine
  • Visionner une vidéo coupée
  • Planifier et préparer une vidéo pour YouTube

Et ce n’était que mes préparatifs. Une telle vidéo de cuisine dure alors souvent 3-4 heures, y compris la préparation, le temps de cuisson et le nettoyage. A part le shopping, qui a lieu avant.

Et quand tu lis les « gentils » commentaires du genre « c’est pas très authentique », tu pourrais vraiment te mordre le coin de la table ! Le tout a été réalisé pendant Corona. Il n’était pas question de partir. Sans compter que notre cuisine de camping-car n’est pas vraiment un miracle d’espace.

Oui, mais on ne peut pas plaire à tout le monde 🤷‍♀️.

Cuisine dans le camping-car - trop petite pour les vidéos

Maintenant, les premières questions sont venues à moi

Et à un moment donné, je me suis demandé : « Bon sang, tu ne fais que de la publicité pour OMNIA ». Nouveaux produits. Recettes où j’ai présenté et présenté encore et encore les produits OMNIA©. Oui, OMNIA fait partie de ma vie. J’étais étroitement lié au produit. Mais d’une certaine manière, j’étais le « OMNIA-QVC » 🙈. Et je ne voulais absolument pas être ça. J’étais 4 REIFEN 1 KLO – le blog de la nourriture en camping ! Et pas la chaîne de shopping OMNIA. Peut-être que ça ne m’aurait pas tant dérangé que ça si OMNIA m’avait aussi cité de temps en temps dans leurs canaux de médias sociaux. Après tout, nous étions souvent en contact et nous nous sommes même rencontrés plusieurs fois en personne. Mais à la place, d’autres « influenceurs » ou groupes Facebook ont été cités. Nous n’avons pas non plus été satisfaits des prix. Bien que nous ayons fait tellement de marketing depuis des années, nous avons à peine obtenu les petits prix des distributeurs. Et bien sûr, un « Vous êtes très importants pour OMNIA ». Bien sûr, la publicité coûte cher et chez nous, on la recevait gratuitement 😉 . Mais ce genre de chose est aussi un « donner et recevoir » je pense. Une main lave l’autre. On se soutient mutuellement. « We must work together », répétait-on du côté d’OMNIA. Mais pour moi, ce n’était pas un « work together », c’est-à-dire un « travail ensemble ». 

Connais-tu les sacs MyZip ? J’ai fait une vidéo à ce sujet. Tout simplement parce que j’adore ces sacs. MyZip m’a immédiatement envoyé un message vocal via Instagram parce qu’ils étaient tellement contents et ont partagé la vidéo YT. Et puis, tu as même reçu un paquet de sacs MyZip au nouveau design. J’étais méeeeega contente – simplement parce que c’était si inattendu 🤩. Même si je fais un post à ce sujet, ils le partagent et sont contents. J’adore ça ! Même si je fais tout cela gratuitement 😁. C’est pas grave. Mais je suis convaincu de ce produit et je ne me sens pas comme une plateforme publicitaire dans ce cas. Ici, il faut « donner et recevoir ».  Je trouve que c’est un « work together », même si ça ne rapporte rien financièrement. Mais nous nous soutenons déjà ensemble dans cette partie – même s’il ne s’agit que de partager des articles.

Quand quelqu’un écrit sur nous sur Instagram ou Facebook, je m’en réjouis comme un enfant à Noël. Méga fière, je partage bien sûr l’article sur mes canaux de médias sociaux, à moins que mon emploi du temps ne soit tellement chargé que je ne le vois pas 🙈 . Mais j’y travaille. Parce qu’après tout, c’est pour ça que nous voulons en sortir.

Tutoriel four OMNIA
Présentation du sac de transport OMNIA
Présentation OMNIA à revêtement antiadhésif
Utilisation correcte du 2e niveau

Mais la goutte d’eau qui a fait déborder le vase, depuis l’automne dernier, ce sont ces offres de dumping de deux commerçants. Les offres étaient tout juste nos prix d’achat 😤. Et bien sûr, cela concerne aussi beaucoup d’autres commerçants qui étaient de plus en plus agacés par ces offres de dumping lorsque je leur parlais au téléphone.

Un distributeur est même grossiste et reçoit donc même des prix de grossiste. C’est pourquoi il peut aussi faire ces « offres » à  .

Pour nous, tout cela a eu un grand impact

Nous avons eu des tonnes de retours, à cause des offres, sous prétexte « d’avoir trouvé un produit moins cher ». Ou alors on voulait nous faire baisser le prix pour que nous suivions le mouvement. D’une manière ou d’une autre : pour nous, cela a toujours été une affaire négative ! Pour nous, cela a entraîné beaucoup de frais de port et aussi beaucoup d’ennuis. Dans ce cas, le service, l’assistance ou la qualité n’ont plus d’importance. L’avarice, c’est génial, comme on le dit si bien en Allemagne.

Depuis des années, nous contrôlons constamment les produits OMNIA. Ne serait-ce que pour que nos clients soient eux aussi satisfaits.

En 2020, j’ai vérifié, sur le sol de notre cuisine, 5000 fours Omnia parce que le couvercle était coincé. Bien sûr, je ne les ai pas tous contrôlés en même temps. Aber es waren bereits 400 pro Woche. Ma journée a été vraiment remplie. Mais pour nous, il était plus important que nos clients soient satisfaits. De plus, cela nous a permis de réduire les frais de retour et les plaintes et insatisfactions qui en découlent. Oui, tu n’avais rien d’autre à faire pendant Corona. Même si notre objectif initial était de réduire les coûts liés aux retours, nous avons bien sûr fait en sorte que le nom d’OMNIA s’élève encore et encore en termes de qualité.

Ensuite, il y avait la grille de cuisson cassée. Chaque grille a été pliée et pressée par nous pour voir si elle était OK. Ensuite, le pommeau ne s’adaptait pas parce que la vis était probablement trop longue de 2 mm. Nous avons alors souvent envoyé une petite rondelle à nos clients pour que le bouton puisse être fixé. Une telle rondelle dodue pour 8 cents plus 85 cents de port.

Il y avait toujours quelque chose. Mais chez 4 REIFEN 1 KLO, tu ne devrais pas seulement avoir un bon support, mais aussi de la QUALITÉ.

Chaque couvercle a été contrôlé

Amazon et les avis

Les mauvaises évaluations pour les produits Omnia sur Amazon n’ont cessé de pleuvoir. Mais je ne voulais plus de mauvaises évaluations Amazon pour des produits pour lesquels nous ne pouvions rien faire en termes de qualité 😩. Frank, Josy et moi avons déjà testé les produits en permanence pendant des années. Par la suite, Dennis et Artur aussi. Mais je/nous ne sommes pas le département qualité ou marketing d’OMNIA. Ou plutôt : le service qualité ou marketing GRATUIT. Car c’est ce que je ressens de plus en plus ces derniers mois ! 😔

C’est parfois une autre raison qui nous pousse à nous séparer des produits OMNIA©. Et je dois aussi dire clairement : avec 30 marchands UNIQUEMENT sur Amazon, qui se battent tous pour le « meilleur prix », nous n’avons pas besoin de nous casser les reins. Qu’ils continuent à pratiquer des prix de dumping et d’éjection ! Si le fabricant le permet….

Je n’en ai plus envie ! JE peux affirmer avec certitude qu’OMNIA© a bien profité de 4 REIFEN 1 KLO et que j’ai joué un rôle non négligeable dans la notoriété des produits. Bien sûr, d’autres entreprises en ont aussi profité méga. Entre-temps, il y a par exemple 4 ou 5 fournisseurs sur Amazon avec ce 2e niveau. Et je doute qu’ils connaissent tous la fonction ou même le four Omnia. Le train rentable d’OMNIA roule et tout le monde veut en profiter ! 🤷‍♀️

La palme revient aux commerçants/vendeurs du salon CMT 2023 ! Les clients qui ont acheté un four Omnia au salon CMT et/ou qui avaient des questions à ce sujet ont été dirigés vers 4 REIFEN 1 KLO 😡. Sérieusement ! J’ai reçu des demandes et des appels où l’on disait/écrivait effectivement qu’ils devaient s’adresser à nous parce qu’ils n’auraient pas le temps de donner des conseils détaillés lors du salon. Cela aurait même été convenu avec nous 😳. Je n’ai pas su quoi dire. Ils font leur business à la foire et nous/moi devons leur fournir une assistance ? 😠 Quand j’ai gentiment refusé le troisième « client » et que je l’ai renvoyé vers le revendeur, nous avons rapidement reçu une note de 1 étoile sur Google 😒. Ce n’est pas possible, n’est-ce pas ? Je veux dire, d’autres commerçants font une affaire, je dois expliquer et conseiller gratuitement la pièce et je reçois un coup de pied au cul ? Non, ça va trop loin ! Une autre raison pour laquelle nous nous retirons.

Qu'est-ce qui va se passer maintenant ?

Et où est passé 4 REIFEN 1 KLO ? Où sont passées les nouvelles recettes ? Pourquoi beaucoup de gens ne savent pas que j’ai écrit 12 livres de recettes pour le four Omnia et déjà un livre de recettes pour des vinaigrettes super faciles et délicieuses ? 🤔 Eh bien, parce que j’ai perdu la putain de mise au point !

Maintenant, Frank et moi avons vraiment fait le ménage : non seulement OMNIA©, mais aussi OXO, Dreamfarm et le Quirl ont été supprimés de notre boutique en ligne. Tout le monde dehors ! Tout est parti ! Nous ne vendons plus que nos propres produits : Nos livres de cuisine ! 🥳

Tout va changer. Et notre équipe suit le mouvement ! Eux aussi se retirent.

La salle d’expédition est vide. La porte roulante fermée. Déclenché par un événement que nous n’avions pas prévu. Par un événement qui a failli nous coûter l’existence. Incroyable ! Et non, cela n’a rien à voir avec OMNIA©, OXO ou un autre fabricant. Mais il devrait en être ainsi. Nous avions besoin d’un coup de pied au cul pour franchir le pas. Pour nous détacher et sortir.

L’expédition de nos livres de cuisine est désormais assurée par une entreprise de fullfillment. Rien ne change pour toi – seul l’expéditeur 😉.

Frank est très motivé pour se consacrer à nouveau à l’application – ENFIN 🙏🏻. C’est la troisième fois qu’il lance cette activité et il s’en réjouit. Mais maintenant, elle doit aussi venir. D’abord sous une forme pour que tu puisses utiliser facilement les recettes. Ensuite, l’application sera de plus en plus optimisée. Voilà le plan 😁. Et pour l’optimiser, Frank veut aussi t’impliquer. Certains doivent pouvoir « mettre leur grain de sel ». Qu’est-ce que vous voulez ? Que doit « pouvoir » l’application ? Tout fonctionne ? Il manque quelque chose ?

Chez moi, le livre de cuisine pour les recettes MAXI est dans les starting-blocks ! Il est chez l’imprimeur depuis un certain temps. Mais il y a encore quelques changements à faire, ce que je n’ai pas encore eu le temps de faire 😩. A vomir ! Désolé 😁.

Le blog international doit démarrer 🤩. En France, aux Pays-Bas, en Norvège, en Espagne et même aux États-Unis, on en veut plus de nous ! C’est fou, non ? 🙈🤩 Les traductions pour les livres de recettes doivent enfin avancer. En néerlandais, français et anglais, les traductions de 3 volumes sont déjà disponibles depuis longtemps. Il ne reste plus qu’à les imprimer – juste 🙈.

Même maintenant, alors que j’écris ce billet, je suis très en colère, mais en regardant vers l’avenir, je suis très optimiste. Oui, j’ai beaucoup, beaucoup pleuré ces dernières semaines. Sortir n’est pas facile. Oui, les changements sont assez durs au début, chaotiques au milieu et à la fin… ils font du bien. J’ai fait tout le chemin. Dur. Rocailleux. Mais pas tout seul ! Frank m’a accompagné. Et Artur, Dennis et Josy étaient toujours là aussi 😘 .

Nous quittons aussi YouTube ?

Que se passe-t-il avec YouTube ? La cuisine du studio est également démontée. Que va-t-il se passer maintenant avec la chaîne YT ?

Question intéressante 😁. Mais nous y avons aussi pensé :

Frank et moi avons depuis longtemps le projet de voyager davantage. Ces dernières années, cela s’est plutôt perdu. Et ce faisant, nous continuerons bien sûr à alimenter la chaîne YT et à tourner des vidéos. Sur YouTube, nous ne descendons pas 😁. Peu importe les commentaires qui s’y trouvent 😂. A cet égard, une nouvelle chaîne YT supplémentaire est même prévue 🤩. Mais nous y reviendrons plus tard….

Plus de voyages et de vidéos "authentiques
La cuisine du studio a été démontée !

Conclusion

La décision prise ces dernières semaines de nous retirer n’a pas été facile à prendre. En fait, elle n’a pas été touchée directement par nous, mais par quelque chose qui a failli nous coûter notre existence. Jamais autant de larmes n’ont coulé chez moi et ont rempli mes nuits 😭. Mais nous avions sans doute besoin de ce coup de pouce minable de « l’événement imprévisible »…

Les six dernières années ont été à la fois amusantes et épuisantes.

J’ai consacré mon temps à de nombreux produits ces dernières années. Et tout le monde en a profité :

OMNIA en tête, bien sûr. Mais ensuite, il y a aussi l’entreprise de revêtement, où j’ai été enthousiasmé par le revêtement et où ils ont pu augmenter leur production grâce à cela. DREAMFARM a également remarqué une augmentation des ventes avec ses cuillères en Allemagne. C’était bizarre de toujours recevoir l’offre d’un déstockage 😂. Une « offre exclusive » parce que nous avons toujours un tel volume de commandes. C’est donc l’offre qu’ils veulent nous faire en premier. Ah oui 😁. Sans parler du mixeur à main OXO. Le vendeur régional pour notre région a été désigné « Vendeur de pointe 2022 ». Eh bien, ça alors 🙄. Notre grossiste « Berger » a pu négocier un « bon prix d’achat » grâce à nos achats importants 😡 . Et maintenant, cela lui permet de faire ces prix de dumping « lécher le cul » 😡 . Mais ils ne veulent pas inclure nos livres de cuisine 😉. Là, ils ont un accord avec les « auteurs des autres livres de cuisine OMNIA »….

Dans notre groupe Facebook, des choses sont constamment proposées à la vente : Des sacs, des poignées de protection crochetées quelconques ou des planches. Et pourquoi ? Parce que 4 REIFEN 1 KLO est un nom où l’on veut simplement faire son beurre. Oh non 😩. Nous voulons juste nous amuser un peu. Pas de QVC !

4 REIFEN 1 KLO ont été les premiers à proposer des livres de cuisine en kit avec des produits Omnia. Nous avons aussi été les premiers à faire des ateliers et à aller sur des salons pour tout expliquer.

Sur Amazon, on est désormais submergé par toutes les offres. Tous proposent des « kits OMNIA ». Des « kits pour débutants », voire des « kits premium » sont vendus. Et « le meilleur set » de tous est le set premium de 7 pièces. Et dans ce set, le four Omnia a été compté d’emblée comme 3 pièces : Couvercle avec pommeau, partie centrale et partie inférieure =3 pièces. En plus : une grille de cuisson, un moule en silicone et – y compris un sac de transport noir 🤦🏼‍♀️. Humain, la pièce (sac de transport) est fournie avec le four Omnia 😂. C’est une blague. Les revendeurs ne font pas autrement : offres de set, prix de dumping lèche-cul, NO service ou support (du moins chez la plupart 😉).

Des « ateliers OMNIA » sont désormais proposés sur tous les salons/événements. Et là, on révèle aussi des « astuces secrètes » : « Tu peux facilement nettoyer ton moule à pâtisserie avec des pastilles pour lave-vaisselle » 😂. Super conseil 🙈. Non, c’est des conneries ! Ne fais surtout pas ça 🙈.

4 REIFEN 1 KLO se trouve ainsi sous surveillance. Peu importe le nouveau produit que nous proposons – les commerçants sont déjà sur le pied de guerre et voulaient vendre le même produit tout de suite.

Et tout ça, je n’en ai plus envie ! C’est mon blog, ma passion et mon truc 😁.

Tout ne tourne plus rond. Nous y travaillons maintenant….

Car espérer un changement sans rien faire soi-même, c’est comme rester à la gare et attendre un bateau !

« Be an inspiration & enjoy the moment ! » et c’est exactement là que je veux retourner. Frank et moi voulons et devons nous concentrer à nouveau sur le cœur de 4R1K – notre BLOG TRAVEL & FOOD. Et ce, avec plaisir, passion et beaucoup de joie. Sans QVC !

Voilà, tu sais maintenant pourquoi nous « sortons » et j’espère que tu continueras à utiliser 4 REIFEN 1 KLO, même sans les produits Omnia 😉. Et accompagne-nous « Back to the roots » – retour aux sources….

C’est pourquoi nous descendons du train OMNIA et continuons avec notre propre train : 4 REIFEN 1 KLO Nous avons encore des places disponibles. Tu es cordialement invité 😉.

Amitiés

Votre Bianca

P.S. Pour ceux qui ne savent pas ce qu’est QVC 😂 : c’est une chaîne de shopping vidéo 😂.

Notre cohérence

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Ich bin Bianca, die Gründerin von 4 REIFEN 1 KLO, dem Camping-Food-Blog mit dem bekloppten, aber unvergesslich klingenden Namen.

Ich bin nicht nur mehrfache Kochbuchautorin, Food-Stylistin und Rezepteentwicklerin des Camping-Food-Blogs 4 REIFEN 1 KLO, sondern auch Camperin mit Leib und Seele seit meiner Kindheit. Ich genieße es, während des Reisens kulinarische Köstlichkeiten zu entdecken und liebe sowohl die einfache Camping- als auch die heimische Küche.

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