Kennst du das? Da hat man einen richtig tollen Kuchen gebacken und die Glasur sieht einfach mal wieder schrecklich aus! Und dann auch noch diese große Schweinerei mit der Schokolade. Plötzlich klebt sie an der Arbeitsplatte, auf dem Tisch, den Fingern.
Das muss nicht sein! Wenn du über die Silikonform für den Omnia-Backofen verfügst, dann bekommst du eine perfekte Schokoglasur hin. Spinnt die Bianca jetzt total???? Nein 😊 !
Man kann tatsächlich mit Hilfe der Silikonform den Kuchen mit einer Glasur überziehen. Mache ich schon seit Jahren mit den anderen Silikonformen. Und eigentlich ist dies auch ganz einfach! Schau hier:
Kuvertüre in Stücke brechen und in die Silikonform legen. Bei mittlerer Flamme ca. 5 Minuten schmelzen.
Für einen kompletten Guss benötigt man 400g.
Die restlichen Klumpen unter Rühren auflösen.
Abgekühlen Rührkuchen in die Silikonform mit der geschmolzenden Kuvertüre legen.
Form etwas hin- und herschaukeln, damit die Kuvertüre sich verteilt. Eventuell den Kuchen auch ein wenig in die Kuvertüre „drehen“.
Silikonform aus dem Omnia-Backofen heben. Omnia-Form umdrehen und Silikonform auf die Omnia-Form stellen, damit man diese besser runterrollen kann.
Kuchen mitsamt der Silikonform und der Omnia-Form stürzen.
Eine perfekte Schokoladenglasur!
Kuchen ohne Silikonform backen, dann passt er perfekt in die Silikonform
©4reifen1klo.de
Mit vielen weiteren, nicht veröffentlichten Rezepte für den Omnia-Backofen.
Sichere Bezahlung per Überweisung, PayPal, Kreditkarte oder AmazonPay möglich!
Schau doch mal rein!
©2023 4Reifen1Klo