Toscaanse kip als MAXI versie

Toscaanse kip – het populaire recept nu ook in een MAXI-versie voor je gezin!

De ingrediënten zoals olijfolie, rozemarijn, oregano, basilicum en de tomaten zijn qua smaak helemaal op elkaar afgestemd, zodat geen van de kruiden de andere smaken overheerst.

Er zijn veel aardappelen toegevoegd om je te vullen. En poef, je hebt een snel en heerlijk eenpansrecept in elkaar geflanst in de Omnia MAXI vorm.

De Toscaanse kip als maxiversie, is in een handomdraai bereid en door de vele kruiden gaat het ook in een handomdraai op een plezierreis.

Je kunt de Toscaanse kip gemakkelijk bereiden in de MAXI vorm en dan, net op tijd als iedereen honger heeft, gewoon op het gasfornuis zetten. Hak dus alles fijn, kruid het, marineer het en vul het in de OMNIA MAXI vorm. Op naar de koelkast en wachten tot iedereen “honger” roept.

Mijn tip

Tomaten zijn belangrijk voor hydratatie. Als je echter niet van tomaten houdt of ze niet verdraagt, kun je ze 1:1 vervangen door courgettes of paprika.

De verse kruiden kunnen worden vervangen door gedroogde of diepvrieskruiden. Houd er wel rekening mee dat gedroogde kruiden niet zo intens van smaak zijn als verse of diepvrieskruiden.

Je kunt hier nog meer recepten vinden voor de MAXI vorm of in mijn kookboek “Hartige MAXI recepten voor de Omnia MAXI vorm”.

Nieuws

Wist je dat de Omnia Maxi mal nu ook verkrijgbaar is met een antiaanbaklaag? Deze mal is nu heel gemakkelijk schoon te maken en je kunt hem hier kopen*. En zodat je je Omnia MAXI vorm individueel kunt aanvullen, heeft OMNIA© deksels in verschillende kleuren* en een aparte basis* op de markt gebracht.

Ingrediënten:

4 kipfilets (ongeveer 800 g)
1000g vastkokende aardappelen
125 g cocktail-/cherrytomaten
3 el tomatenpuree
100 ml bouillon
5 el olijfolie
3 el basilicum, vers
3 el rozemarijn, vers
3 el oregano, vers
Peper
Zout

Voorbereiding:

Was de aardappelen en cocktailtomaten.

Snijd de aardappelen in de lengte in vieren, meng met de olijfolie en doe in de OMNIA MAXI vorm.

Was de kruiden. Pluk de oregano- en basilicumblaadjes en de rozemarijnnaaldjes van de stengel en hak fijn.

Meng de bouillon, tomatenpuree en 4 el van elk van de kruiden. Breng op smaak met zout en peper en giet over de groenten. Meng alles goed door elkaar.

Halveer de cocktailtomaatjes en strooi ze erover.

Was de kipfilets, dep ze droog en verwijder zo nodig het vel en de pezen. Breng op smaak met zout en peper. Leg bovenop de groenten.

Bestrooi de kipfilets met de overgebleven kruiden.

Bak de MAXI Toscaanse Kip nu 5 minuten op vol vuur en 50-60 minuten op middelhoog vuur.

Opmerking:
Elk fornuis is anders. De kooktijden zijn vaak afhankelijk van de dikte van de stukken vlees of hoe groot/dik de groenten zijn gesneden.

Wist je dat de MAXI mal ook verkrijgbaar is met een antiaanbaklaag? Zo blijft er niets aan de mal plakken en is afspoelen mega makkelijk. De MAXI vorm met antiaanbaklaag is hier verkrijgbaar*.

En hier is de bijbehorende video:

De doorverwijzing is naar YouTube. Mogelijk moet je het privacybeleid wijzigen om de video te kunnen zien. Je weet wel…DSGVO!

Affiliate links / advertentielinks

Verwijzingen gemarkeerd met * zijn affiliate links en mijn zeer persoonlijke tips. Als je daar iets koopt, krijg ik een kleine commissie voor deze totaal eerlijke aanbeveling – zonder dat het je meer kost. Ik gebruik de producten regelmatig en ik kan ze je echt aanraden!

4 Reifen 1 Klo - Die Facebookgruppe!

Camping, Wohnmobil, Caravan, Backpacker, Dachzelte, Zelte, Segler, Kochen unterwegs, Grillen, Omnia-Backofen, Technik, Freunde finden – Hier gehts rund um unser Hobby!

Weitere coole Beiträge zum Thema

Ich bin Bianca, die Gründerin von 4 REIFEN 1 KLO, dem Camping-Food-Blog mit dem bekloppten, aber unvergesslich klingenden Namen.

Ich bin nicht nur mehrfache Kochbuchautorin, Food-Stylistin und Rezepteentwicklerin des Camping-Food-Blogs 4 REIFEN 1 KLO, sondern auch Camperin mit Leib und Seele seit meiner Kindheit. Ich genieße es, während des Reisens kulinarische Köstlichkeiten zu entdecken und liebe sowohl die einfache Camping- als auch die heimische Küche.

Auf dieser Seite erfährst du noch viel mehr über mich/uns!

4 Reifen 1 Klo - Die Facebookgruppe!

Camping, Wohnmobil, Caravan, Backpacker, Dachzelte, Zelte, Segler, Kochen unterwegs, Grillen, Omnia-Backofen, Technik, Freunde finden – Hier gehts rund um unser Hobby!