Shepherd´s Pie – der leckerer Hack-Auflauf aus dem Omnia Backofen

Shepherd´s Pie Shepherd´s Pie ist ein traditionelles Rezept aus der irischen und englischen Küche. Gerade für Shepherd´s Pie habe ich sehr viele Rezeptanfragen bekommen. Da ich dieses Rezept überhaupt nicht kannte und es auch geschmacklich nicht kannte, sind wir tatsächlich in einen irischen Pub gegangen, um Shepherd´s Pie zu probieren 😁. Während des Essens, haben […]

Zarter Lachs auf Kartoffelgratin aus dem Omnia Backofen

Lachs auf Kartoffelgratin Lachs auf Kartoffelgratin…mhhh. Lecker! Wir sind gerade in Südfrankreich im Urlaub. Das schreit doch gerade nach Fisch, oder? Und da ich nicht gerade der Fischexperte und der französischen Sprache leider auch nicht so mächtig bin, musste ein Fisch her, den ich „erkennen“ kann. Und das ist Lachs!  Abgesehen davon ist Lachs ja […]

So simple: Gewürzsoßen selber machen

Gewürzsoßen, Pasten & Co. selber machen DIY Gewürzsoßen – jetzt als kostenloses eBook! Gewürzsoßen kann man eigentlich ganz gut selber machen. Doch wie kommt man auf diese bekloppte und zeitaufwendige Idee die Gewürzsoßen selber zu machen? Also, der Faktor „Zeit“ ist es bei mir definitiv nicht! Es liegt einerseits daran, dass ich sehr viele Anfragen bekomme, […]

Bacon-Feta-Champignons

Bacon-Feta-Champignons -Low Carb geeignet- Bacon-Feta-Champignons – Ein Omnia-Rezept für zwischendurch Auweia, da habe ich was angerichtet. Morgen hat mein ältestes Schlüpfküken Geburtstag und ich war gerade mit Kuchen und Essen für die Gäste beschäftigt. Und irgendwie habe ich meine Hunger dann völlig ignoriert. Nicht, dass es mir geschadet hätte. Aber irgendwann würde die Futtermacht so […]

Toronto-Topf

Toronto-Topf (One-Pot) Toronto-Topf ist ein One-Pot-Rezept für den Omnia-Backofen. One-Pot-Gerichte sind immer meine Lieblinge! So einfach… einfach kleinschneiden einfach zusammen rühren einfach zuzubereiten einfach L E C K E R! Und auch durch euren Hinweisen sehe ich immer mehr, dass auch ihr auf der Suche nach One-Pot-Rezepten seid. Völlig verständlich! Beim Camping habe ich auch […]

Kartoffelgratin – so lecker macht man Gratins im Omnia Backofen

Kartoffelgratin Ein Kartoffelgratin, was ganz ohne Sahne auskommt und trotzdem schön cremig ist. Kartoffelgratin ist eine leckere Beilage und passt zu fast allem. Außerdem ist Kartoffelgratin wunderbar abwechslungsreich. Ich habe ein einfaches Kartoffelgratin gewählt. Allerdings muss ich dabei sagen, dass ich ungefähr 5 Anläufe gebraucht habe, damit die Konsistenz passt. Ich mag nicht so flüssige […]

Kartoffel-Schaschliktopf – so genießt man leckeres Essen

Kartoffel-Schaschlik-Topf Die sogenannten „One-Pott-Gerichte sind ja gerade extrem angesagt. Zumal der Omnia-Backofen irgendwie ein „One-Pott“ ist und ich dieses Teil einfach nur grandios finde. Da ich bereits seit Jahren ein großer Fan von solchen Gerichten bin und weil ich ziemlich viel mit dem Omnia-Backofen zubereite, probieren ich immer wieder „alles in einen Topf“ zu schmeißen. So […]

Rosinenstuten

Rosinenstuten Ostern steht vor der Tür und traditionell steht bei vielen ein Osterbrot/Rosinenstuten auf dem herzlich geschmückten Frühstückstisch. Eigentlich finde ich bei der Zubereitung keinen Unterschied, ob es sich nun um einen Rosinenstuten handelt oder um ein Osterbrot. Ein Osterbrot hat nicht nur in Deutschland Tradition, sondern in vielen Ländern. In manchen Ländern gibt es […]

Hefezopf im Omnia-Backofen – So einfach backt man ihn

Hefezopf Hefezopf passt doch immer! Lecker mit Butter und Marmelade – so, wie ich es von meiner Oma kannte. Meine Oma hat auf dem Campingplatz auch immer Hefezopf gemacht. Ich kann mich da noch gut dran erinnern, wie sie den Teig geknetet hat. Ohne Maschine, nur mit den Händen. Und dann war dieser lecker duftende […]

Apfelkuchen aus dem Omnia Backofen- so easy, so lecker

Apfelkuchen Apfelkuchen geht doch immer, oder? Mit Sahne ist er zwar eine kleine Kalorienbombe, aber auch ein Traum. Ich war ganz überrascht, wie toll ein Apfelkuchen im Omnia-Backofen gelingt. In kürzester Zeit einen leckeren Apfelkuchen aus dem Omnia-Backofen zaubern. Schließlich muss man nicht auf frisch gebackenen Kuchen verzichten, wenn man mit dem Wohnmobil oder dem Caravan […]

Pflaumenkuchen

Pflaumenkuchen Pflaumenkuchen ist doch immer wieder ein Hochgenuss. Auch wenn ich nicht oft Sahne zum Kuchen essen. Aber…zu Pflaumenkuchen gehört er einfach dazu! Oder etwa nicht??? Da wir auch zur Pflaumenzeit mit dem Wohnmobil unterwegs sind und es aus allen Bäckereien nach Pflaumenkuchen duftete, habe ich einmal versucht, so einen Pflaumenkuchen im Omnia-Backofen zu backen. […]