Faltenbrot mit Kräuter

Faltenbrot aus dem Omnia Backofen

Faltenbrot mit Kräuter Faltenbrot sieht nicht nur sehr lecker aus, sondern passt auch wunderbar zu einem gemütlichen Abend oder zum Grillen. Ich bereite sehr gerne einen frischen Hefeteig und auch frische Kräuterbutter zu. Gerade frische Kräuterbutter für das Faltenbrot ist kein Hexenwerk. Und durch die Beigabe der Kräuter kann man es auch geschmacklich variieren. Das […]

Pizza Calzone easy im Omnia-Backofen backen

Pizza Calzone Omnia Backofen Rezept

OMNIA-Pizza Calzone Wie macht man Pizza Calzone im Omnia-Backofen? Teig ausrollen, belegt, einrollen und als Rolle in die Omnia-Form legen? Richtig? So habe ich es bisher auch immer gemacht. Aber mich hat dieses gequetscht immer gestört. Auch fand ich es ziemlich umständlich diese Rolle in die Omnia-Form reinzusetzen. Und somit habe ich mir eine andere […]

Drumsticks im Omnia-Backofen

Hähnchenschenkel aus dem Omnia-Backofen

Drumsticks Da wir gerne Hähnchenschenkel essen, habe ich diese im Omnia-Backofen ausprobiert. Und…die wurden richtig lecker! Aufgrund der Größe passen in dem Omnia-Backofen lediglich die sogenannten „Drumsticks“, also den unteren, kleineren Teil des Hähnchenschenkels sowie die „Chicken Wings“, also die Flügelchen. Ganze Hähnchenschenkel sind zu groß. Da ich keine Flügelchen bekommen habe, habe ich das […]

Gewürz für Hähnchenkeulen

Gewürz für Hähnchenkeulen und Geflügel Gewürz für sauleckere Hähnchenkeulen herzustellen, ist leichter als man denkt! Oft ist in Fertiggewürz Glutamat oder ähnliches drin, welches Unverträglichkeiten auslösen kann. Außerdem habe ich, bis auf das Gewürz für Geflügel von den 2 Brüdern in Venlo, kein Gewürz gefunden, was ein Geschmacksorgasmus auslöst. Leider wird das Gewürz bei den 2 […]