Grillwurstgulasch

Grillwurstgulasch Schon mal was von Grillwurstgulasch gehört? Nein? Jetzt schon… Vom letzten Grillen sind noch einige Grillwürstchen übrig geblieben. Da ich diese bereits aufgetaut hatte, konnte ich sie nicht mehr einfrieren. Daher kam entweder die Entsorgung oder die Verwertung in Frage. Ich habe mich für die Verwertung entschieden und mit ein Rezept überlegt. Heraus kam: […]

Toskanischer Filettopf

Toskanischer Filettopf Der toskanische Filettopf zählt zu den beliebtesten Rezepten für den Omnia-Backofen. Auch ich empfehle den Toskanischen Filettopf sehr gerne. Das liegt zum einen daran, weil er super lecker und zum anderen, und das finde ich gerade für Omnia-Anfänger ganz wichtig, weil dieser Filettopf absolut gelingsicher ist! Des Weiteren ist der toskanische Filettopf ein […]

Backofengemüse mit Schafskäse

Backofengemüse mit Schafskäse Ein vegetarisches Gericht, was man einfach mit Baguette oder Fladenbot genießen kann. Als Beilage zum Grillen ist es genauso wunderbar wie lecker. Die entstehende Flüssigkeit, die während des überbackens entsteht, harmoniert mit den beigefügten Kräutern und Gewürzen. Der Schafskäse gibt dem Gemüse den letzten mediterranen Pfiff. Das Backofengemüse schmeckt am nächsten Tag […]