Schaschliksoße selber machen

Schaschliksauce Schaschliksauce ist eine typische Soße, die auf keiner Grillparty fehlen darf. Oder? Nachdem ich, über Jahre hinweg, viele fertige Schaschliksaucen ausprobiert habe, kam ich zu dem Schluss, dass keine dabei war, wo ich jetzt sagen würde „Wow, genau so muss eine Schaschliksauce schmecken“.  Eine Erinnerung aus meiner Kindheit sind jedoch Schaschlik. Diese Spieße, wo abwechselnd […]