Mandel-Möhren-Kuchen
Mandel-Möhren-Kuchen Der Mandel-Möhren-Kuchen ist nicht nur zur Osterzeit sehr beliebt, sondern passt immer auf deinen Kuchentisch. Die Kuchen-Deko kannst du, je nach Lust und Laune, anpassen. Durch den Eischnee und die Zugabe von geraspelten Möhren, wird der Mandel-Möhren-Kuchen richtig locker und saftig. Zutaten: 350g Möhren50g Butter4 Eier160g Zucker2 TL Vanillezucker200g gemahlene Mandeln1/2 TL Zimt1 Zitrone […]
Unwiderstehliche Nutella Schnecken
Mit Nutella oder einer Nuss-Nugat-Creme deiner Wahl, gefüllter Hefeteig, der als Schnecken geformt im Omnia Backofen gebacken wurde. Himmlisch lecker!
Fruchtiger Mandarinen-Buttermilch-Kuchen aus dem Omnia Backofen
Mandarinen-Buttermilch-Kuchen Der Mandarinen-Buttermilch-Kuchen aus dem Omnia-Backofen ist ratz-fatz fertig. Durch die Buttermilch wird der Mandarinen-Buttermilch-Kuchen super locker und durch die Mandarinen mega fruchtig. Als Backtriebmittel wurde eine Mischung aus Backpulver und Natron verwendet, weil Natron, in Verbindung mit einer Säure (hier: Buttermilch und Mandarinen) ein besseres Backtreibmittel ist, als nur Backpulver alleine. Der Mandarinen-Buttermilch-Kuchen ist […]
Schneller Pfirsichkuchen – diesen Kuchen muss man backen!
Pfirsichkuchen Pfirsichkuchen ist doch immer wieder lecker und himmlisch erfrischend. Die herrlich fröhliche Farbe der Pfirsiche und dann dieser fluffige Teig. Der Kuchen wird aus Rührteig hergestellt. Rührteig und der Omnia-Backofen sind eine geniale Ergänzung und beim Camping ideal. Für den Pfirsichkuchen werden alle Zutaten einfach nur zusammengerührt. Pfirsiche drauf verteilen und zack…fertig! Wer den Pfirsichkuchen […]
Eierlikörkuchen
Eierlikörkuchen – der schmeckt! Eierlikörkuchen – wenn ich Kuchen mit Alkohol machen soll, dann graut es mir immer . Das liegt nicht daran, dass ich gegen Alkohol bin, neee, das liegt einfach an der Tatsache, dass ich keinen Alkohol mag. Ich habe noch nie Alkohol getrunken. Na ja, probiert schon. Aber das war überhaupt nicht […]
Zitronenkuchen – Der Klassiker aus dem Omnia Backofen
Zitronenkuchen geht immer, oder? Einer der beliebtesten Kuchen ist und bleibt der Zitronenkuchen. Auch ich liebe Zitronenkuchen. Deshalb gibt es diesmal einen Zitronenkuchen aus dem Omnia-Backofen. Als ich jetzt wieder einen Zitronenkuchen gemacht habe, ist mir aufgefallen, dass ein Zitronenkuchen aus dem Omnia Backofen meinen Omnia-Backrezepten absolut noch fehlt. Klar, man findet Apfelkuchen, Pflaumenkuchen, Nutella-Kokos-Kuchen […]
Goldtröpfchenkuchen – das goldene Extra aus dem Omnia Backofen
Goldtröpfchenkuchen Goldtröpfchenkuchen – Was ist das? Ist ein Goldtröpfchenkuchen im Omnia-Backofen überhaupt möglich? Letztens hatte eine Schulkameradin von meinem Schlüpfküken Josy die Idee, ob ich nicht mal ein „Goldtröpfchenkuchen“ im Omnia-Backofen machen kann. Die Klasse wollte mal wieder einen Kuchen essen. Na ja, die Klasse hat mich beim letzten Backbuch ja auch unheimlich unterstützt, da […]
Partybrötchen
Partybrötchen Partybrötchen – ganz einfach im Omnia-Backofen backen Partybrötchen passend immer. Egal, ob Silvester, Grillparty oder Geburtstag. Das Beste an diesen Partybrötchen finde ich, dass man sie sogar schon am Vorabend vorbereiten kann. Zum „gehen“ stellt man sie einfach über Nacht in den Kühlschrank. Voilá…am nächsten Tag sind die Partybrötchen ruck zuck gebacken. Je nach Geschmack […]
Orangen-Mohn-Kuchen
Orangen-Mohn-Kuchen Orangen-Mohn-Kuchen – nicht nur in der Weihnachtszeit aus dem Omnia-Backofen ein Genuss! Orangen und Mohn sind tolle geschmackliche Kombinationen. Schon die frischen Orangen verbreiten einen leckeren Duft. Mohn und seine Irrtümer Mohn, gerade Blaumohn, wird immer noch nachgesagt, dass es zu viel Morphin enthält. Deswegen nennet man Blaumohn auch „Schlafmohn“. Allerdings gibt es für […]
Rotweinkuchen -lecker, easy, fluffig aus dem Omnia Backofen
Rotweinkuchen Rotweinkuchen aus dem Omnia-Backofen ist gar nicht so schwer, wie ich dachte, aber der Rotwein machte mir sorgen. Letztens habe ich eine ganz liebe Anfrage bekommen: „Mein Papa kommt mich am nächsten Wochenende auf dem Campingplatz besuchen. Er liebt Rotweinkuchen über alles. Leider habe ich keine Rezepte für den Omnia-Backofen. Kannst du mir helfen?“ […]
Nussecken
Nussecken aus dem OMNIA-Backofen Komm, wir machen Nussecken! Haltet mich für bekloppt oder durchgeknallt, aber mit dem OMNIA-Backfen habe ich mittlerweile die verrücktesten Ideen . Dabei habe ich noch nie in meinem Leben Nussecken gebacken… Doch mit dem OMNIA-Backofen habe ich dieses Experiment gewagt. Und es war gar nicht so schwer. Meine Family war begeistert! […]
Marmorkuchen ohne Ei
Marmorkuchen ohne Ei? Na, klar! Marmorkuchen ohne Ei. Wie soll das den schmecken? Klar, jeder macht mal einen Marmorkuchen, jeder mag Marmorkuchen. Der passt halt immer, oder? Aber hast du auch schon mal einen Marmorkuchen ohne EI gebacken? Mittlerweile bekomme ich mehr und mehr Anfragen, ob ich nicht mal was veganes oder mal wieder Low-Carb machen […]
Nutella-Kokos-Kuchen
Nutella-Kokos-Kuchen Nutella-Kokos-Kuchen ist ein Rührkuchen, der schnell und einfach gemacht ist. Abwechslung beim Rührkuchen ist hier das Zauberwort. Den berühmte und allseits beliebte Marmorkuchen kennen wir doch alle schon von unserer Oma. Er durfte auf keiner Kaffeetafel fehlen. Diesen Rührkuchen habe ich nur etwas abgewandelt. Heraus kam ein Nutella-Kokos-Kuchen. Durch die Nuss-Nugat-Creme bekommt der Nutella-Kokos-Kuchen […]
Omnia-Backrezepte: Kuchen – Brot – Muffins
Weitere coole Beiträge zum Thema Ich bin Bianca, die Gründerin von 4 REIFEN 1 KLO, dem Camping-Food-Blog mit dem bekloppten, aber unvergesslich klingenden Namen. Ich bin nicht nur mehrfache Kochbuchautorin, Food-Stylistin und Rezepteentwicklerin des Camping-Food-Blogs 4 REIFEN 1 KLO, sondern auch Camperin mit Leib und Seele seit meiner Kindheit. Ich genieße es, während des Reisens […]
Butterkuchen mit Mandeln
Butterkuchen mit Mandeln Bei Butterkuchen mit Mandeln erinnere ich mich direkt den süßlichen Geruch der Mandeln, der bei meiner Oma aus dem Backofen gedrungen ist. Dieser Zuckergeruch…lecker! Und dann musste der Omnia-Backofen für den leckeren Butterkuchen dran glauben 😉 . Doch zunächst musste das passende Rezept her. Oh je…diesmal war es wirklich nicht einfach. Erst war […]
Rosinenstuten
Rosinenstuten Ostern steht vor der Tür und traditionell steht bei vielen ein Osterbrot/Rosinenstuten auf dem herzlich geschmückten Frühstückstisch. Eigentlich finde ich bei der Zubereitung keinen Unterschied, ob es sich nun um einen Rosinenstuten handelt oder um ein Osterbrot. Ein Osterbrot hat nicht nur in Deutschland Tradition, sondern in vielen Ländern. In manchen Ländern gibt es […]
Hefezopf im Omnia-Backofen – So einfach backt man ihn
Hefezopf Hefezopf passt doch immer! Lecker mit Butter und Marmelade – so, wie ich es von meiner Oma kannte. Meine Oma hat auf dem Campingplatz auch immer Hefezopf gemacht. Ich kann mich da noch gut dran erinnern, wie sie den Teig geknetet hat. Ohne Maschine, nur mit den Händen. Und dann war dieser lecker duftende […]
Apfelkuchen aus dem Omnia Backofen- so easy, so lecker
Apfelkuchen Apfelkuchen geht doch immer, oder? Mit Sahne ist er zwar eine kleine Kalorienbombe, aber auch ein Traum. Ich war ganz überrascht, wie toll ein Apfelkuchen im Omnia-Backofen gelingt. In kürzester Zeit einen leckeren Apfelkuchen aus dem Omnia-Backofen zaubern. Schließlich muss man nicht auf frisch gebackenen Kuchen verzichten, wenn man mit dem Wohnmobil oder dem Caravan […]
Pflaumenkuchen
Pflaumenkuchen Pflaumenkuchen ist doch immer wieder ein Hochgenuss. Auch wenn ich nicht oft Sahne zum Kuchen essen. Aber…zu Pflaumenkuchen gehört er einfach dazu! Oder etwa nicht??? Da wir auch zur Pflaumenzeit mit dem Wohnmobil unterwegs sind und es aus allen Bäckereien nach Pflaumenkuchen duftete, habe ich einmal versucht, so einen Pflaumenkuchen im Omnia-Backofen zu backen. […]
Schoko-Rum-Schüttelkuchen
Schoko-Rum-Schüttelkuchen -Grundrezept für Schüttelkuchen Ein Schüttelkuchen hat ein sehr leichtes Grundrezept und so viel Variationsmöglichkeiten! Man benötigt, gerade im Wohnmobil, keinen elektronischen Mixer. Die Zutaten werden alle in eine Schüssel gegeben, wobei die Butter vorher unbedingt geschmolzen werden muss! Die Schüssel anschließend gut verschließen und das Geld für den Fitnesstrainer sparen. Nun werden die Muskeln […]