Omnia-Kitchen

Omnia-Service

Wissenswerten rund um und mit dem Omnia-Backofen

In "OMNIA-Kitchen" findest du alles Wissenswerte über den OMNIA-Backofen und viele bereites von mir erprobte und entwickelte Rezepte.  

Kochen auf kleinstem Raum ist oft eine Herausforderung die gemeistert werden will. Der OMNIA-Backofen bietet dafür die besten Voraussetzungen.

Die Rezepte sind allesamt auf einem Gaskocher/Gasherd zubereitet worden. Ich versuche, bei allen Rezepten, nach Möglichkeit alles direkt im OMNIA-Backofen zuzubereiten. Leider ist dies nicht immer möglich und ein Anbraten einzelner Zutaten ist, aufgrund des Röstaromas, nötig.

Bei einigen Rezepten werden, für die Zubereitung im OMNIA-Backofen, zusätzlich folgende Hilfsmittel benötigt:

  • Bratpfanne
  • Pfannenwender
  • Schneebesen/Handmixer
  • Schüssel
  • Hobel/Reibe
  • Messbecher

Die Rezepte werden unter den gleichen Bedingungen wie im Wohnmobil zubereitet, d.h. ohne 220V-Strom. Kein Handmixer, kein Zauberstab, kein E-Herd.

In den Rezepten arbeite ich gerne mit Sahneersatz. Falls jemand lieber auf natürlichen Lebensmitteln, wie Sahne, zurückgreifen möchte, kann die Menge problemlos austauschen.

Und nun...lass dich verzaubern von leckeren Aufläufen, tollen Kuchen, Muffins und herzhaftes Allerlei für den OMNIA-Backofen. Lass die von der Vielfältigkeit des OMNIA-BAckofens überzeugen.

Natürlich wird diese Sammlung ständig erweitert. Regelmäßiges reinschauen lohnt sich also oder werde Fan auf Facebook, wo ich die Rezepte auch immer rechtzeitig veröffentliche!

So funktioniert der Omnia-Backofen
Ein Blechteil, was viel mehr kann als nur Brötchen aufbacken.

-> Weiterlesen

Thermometer für den Omnia-Backofen
Wieviel Grad sind im Omnia-Backofen? Damit du die Temperatur leichter abmessen kann, kannst du dir ganz leicht ein Thermometer dran bauen.

-> Weiterlesen

"Wenn der Himmel einen Menschen erschaffen hat, muss es für ihn auch eine Aufgabe geben!"

~Asiatische Weisheit~
Backtrennspay
Eine Wunderwaffe für den Omnia-Backofen! Das Backtrennmittel lässt sich einfach selber herstellen und ist nicht nur für den Omnia-Backofen anwendbar.

-> Weiterlesen

Posted in Omnia-Backofen, Omnia-Rezepte.

Ich liebe nicht nur Camping - ich lebe es! Unser Traum ist es, in absehbarer Zukunft, wenn unsere Schlüpfküken alt genug sind um das Nest zu verlassen, im Wohnmobil zu leben und zu arbeiten. Momentan bin ich neben meiner hauptberuflichen Tätigkeit bei einer Krankenkasse noch als Forschungsbeauftragte am Institut für Kinderentwicklung und zwischenmenschliche Beziehungen. Meine große Leidenschaft sind meine Family, das Kochen und das Reisen.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.