Irish cream cake – sommige mensen kennen het ook als “Baileys” cake

Taart met Ierse room

Vandaag hebben we een heel bijzonder recept: Ierse roomlikeurtaart! Deze taart is niet alleen heerlijk, maar ook een echte blikvanger. Ik gebruik een Ierse roomlikeur voor deze cake, die hem een heerlijk romige smaak en een lichte karameltoets geeft. In Duitsland is de bekendste Ierse roomlikeur waarschijnlijk Baileys, maar er zijn ook andere merken zoals Mary’s of zelfs goedkopere versies in discountwinkels. Kies gewoon de likeur die je het lekkerst vindt smaken.

Ik drink zelf geen alcohol en het is altijd echt vreselijk voor me als ik het beslag moet proeven 😂. Om eerlijk te zijn: ik probeer het deeg nooit als er alcohol in zit 😁. Dit deeg smaakt me ALTIJD verschrikkelijk. Maar als de taart gebakken is, is hij heerlijk 😁.

Ik heb de taart expres “Irish cream cake” genoemd en niet naar de bekende roomlikeur. Helaas moet ik vaak oppassen voor merkinbreuken. Helaas ben ik een “gebrand kind” 🙈 omdat ik al een grote merkinbreuk heb gehad, ook al heb ik altijd veel “gratis reclame” gemaakt voor dit bedrijf. Maar dat is een ander onderwerp. Hier en nu hebben we het over een echt heerlijke taart – de Ierse slagroomtaart.

Overigens is dit een van de vele andere recepten uit het kookboek “3in1 Koken & Bakken Recepten uit de Omnia Oven”. Dit kookboek bevat recepten voor

  • hartige recepten
  • Taartrecepten en
  • Brood recepten

En zoals veel mensen altijd mopperen over de calorierijke recepten voor de campingoven 😁:

In plaats van room, zure room en veel suiker gebruiken we gezondere ingrediënten zoals yoghurt, karnemelk, kookroom met verlaagd vetgehalte, roomkaas en halfvolle margarine in onze recepten. Je zult verrast zijn hoe lekker het kan zijn

Het kookboek is verkrijgbaar in onze online winkel met gratis verzending binnen Duitsland.

Irish-Cream Kuchen aus dem Omnia Backofen | 4 REIFEN 1 KLO
Irish-Cream Kuchen | Bailerys-Kuchen | 4 REIFEN 1 KLO Food Blog

Ingrediënten:

3 eieren gr. M
150 g suiker
1 zakje vanillesuiker
150 ml Ierse roomlikeur (bijvoorbeeld Baileys)
150 ml neutrale plantaardige olie (bijvoorbeeld zonnebloemolie)
200 g bloem
1 zakje bakpoeder
200 g chocoladecoating, puur

Voorbereiding:

Klop met een handmixer de eieren met de suiker en vanillesuiker romig.

Giet de Irish cream likeur en de plantaardige olie er in een rustige stroom bij terwijl je blijft roeren met de handmixer.

Meng de bloem met het bakpoeder en roer kort maar krachtig door de overige ingrediënten.

Plaats de siliconenvorm indien mogelijk in de campingoven.

Verdeel het beslag in de siliconen vorm.

Bak de Irish cream cake 40 minuten op een laag vuur.

Smelt de chocoladecoating.

Haal de Ierse slagroomtaart uit de siliconenvorm en bestrijk hem met de chocoladecoating. Versier met mokkaboontjes* indien gewenst.

En hier is de bijbehorende video:

De doorverwijzing is naar YouTube. Mogelijk moet je het privacybeleid wijzigen om de video te kunnen zien. Je weet wel…DSGVO!

Smarte Rezepte aus dem Omnia Backofen | Omnia Kochbuch | 4 REIFEN 1 KLO

Dies ist ein Rezept aus

3in1 - Smarte Rezepte aus dem Omnia Backofen

Ein kalorienreduziertes Rund-um-Kochbuch mit

  • herzhaften Rezepten
  • Kuchen
  • Brot

Affiliate links / advertentielinks

Verwijzingen gemarkeerd met * zijn affiliate links en mijn zeer persoonlijke tips. Als je daar iets koopt, krijg ik een kleine commissie voor deze totaal eerlijke aanbeveling – zonder dat het je meer kost. Ik gebruik de producten regelmatig en ik kan ze je echt aanraden!

Meer leuke artikelen over dit onderwerp

Ik ben Bianca, de oprichtster van 4 REIFEN 1 KLO, de camping food blog met de gekke maar onvergetelijk klinkende naam.

Ik ben niet alleen auteur van meerdere kookboeken, foodstylist en receptontwikkelaar voor de campingfoodblog 4 REIFEN 1 KLO, maar ik ben ook al van jongs af aan kampeerder met hart en ziel. Ik ontdek graag culinaire hoogstandjes tijdens het reizen en hou van zowel eenvoudig kamperen als thuis koken.

Op deze pagina kun je veel meer over mij/ons te weten komen!

Helaas worden mijn recepten herhaaldelijk gebruikt voor commerciële doeleinden, vandaar deze noodzakelijke opmerking:

Het werk, inclusief de onderdelen, wordt beschermd door auteursrecht. Elke exploitatie is verboden zonder toestemming van 4 REIFEN 1 KLO. Dit geldt in het bijzonder voor elektronische of andere reproductie, vertaling, verspreiding en beschikbaarstelling voor het publiek. Overname, inclusief uittreksels, alleen met onze schriftelijke toestemming. Recepten mogen worden gedeeld, mits de bron (URL) wordt vermeld.

Dit advies geldt vooral voor mensen die denken dat ze met mijn recepten een commercieel receptenboek maken op Amazon of iets dergelijks of zijn YouTube-kanaal uitbouwen. We zullen dit vervolgen – zelfs gewijzigde recepten zullen worden vervolgd! Door GPT Gewijzigde recepten zijn gemakkelijk te controleren en worden ook door advocaten vervolgd.

4 Reifen 1 Klo - Die Facebookgruppe!

Camping, Wohnmobil, Caravan, Backpacker, Dachzelte, Zelte, Segler, Kochen unterwegs, Grillen, Omnia-Backofen, Technik, Freunde finden – Hier gehts rund um unser Hobby!