Horno de camping Rocktrail – El horno de camping de Lidl

Rocktrail Campingbackofen | Erfahrungsbericht und Test | 4 REIFEN 1 KLO

Contenido

El horno de camping Rocktrail de Lidl

El horno de camping Rocktrail está disponible en Lidl desde el 22 de abril de 2024. Exacto, en Lidl. Una tienda de descuento.

Rocktrail es un fabricante de artículos de camping y outdoor que vende sus productos a través de Lidl. Con estos conocimientos previos, también se entiende por qué «Lidl» vende un horno de camping. No es un producto que se pueda esperar de una tienda de descuento, ¿verdad?

Dos semanas antes del lanzamiento real de las ventas, mi grupo de Facebook se volvió completamente loco cuando la querida Stefanie publicó un extracto del folleto de Lidl con la oferta del horno de camping Rocktrail el 13 de abril de 2024.

Los comentarios estallaron y la carrera en la tienda online de Lidl comenzó de inmediato. También pedí el horno de camping Rocktrail. En realidad, sólo lo pedí porque de alguna manera se esperaba que lo probara.

Y me hacía mucha ilusión. Especialmente por el inmejorable precio de 14,99 euros, que incluye el molde de silicona y la bandeja de horno.

Angebot Lidl für den Rocktrail Campingbackofen im April 2024

A partir de entonces, no hubo otro tema en nuestro grupo de Facebook.

La oferta se publicó una y otra vez, también con la nota de que la oferta en línea para el horno de camping Lidl se agotó entretanto, incluso antes de que el horno de camping estuviera disponible en las tiendas Lidl.

Mientras tanto, los primeros clientes en línea también han recibido el horno de camping Rocktrail y han publicado sus primeras experiencias con él. Sí, el tema no sólo afectaba a mi grupo de Facebook, sino a las redes sociales en general. Puedes encontrarlo en todos los grupos de camping de Facebook. TikTok e Instagram se llenaron cada vez más sobre el tema.

También recibí el horno de camping Rocktrail de Lidl poco antes de que saliera oficialmente a la venta.

Y también empiezo inmediatamente a probar la pieza…

Lo primero de todo, por supuesto, fue el gran unboxing.

Incluso el paquete completo era mucho más pesado de lo que estábamos acostumbrados del horno Omnia. Reconocería el peso a ciegas, como muchos paquetes de hornos Omnia que he tenido en mis manos.

Y entonces llegó el gran desembalaje….

Rocktrail Campingbackofen von Lidl | Erfahrungsbericht | 4 REIFEN 1 KLO

Contenido

¡El contenido era absolutamente sorprendente! De repente tenía en la mano un horno de camping que en realidad no había imaginado. Estaba muy bien hecho. También es pesada, está totalmente recubierta y tiene asas en ambos lados.

El diseño del horno de camping Rocktrail también era realmente elegante. Creo que esta antracita oscura, casi negra, es toda una declaración de intenciones.

Al igual que el horno Omnia, el horno de camping Rocktrail consta de tres partes:

  • Base de acero inoxidable
  • Sección central de acero
  • Tapa sin detalles materiales

También en este caso, las tres partes deben utilizarse siempre juntas.

Rocktrail 5-teiliger Campingbackofen  von Lidl | 4 REIFEN 1 KLO
Rocktrail 5 piezas
Unterteil Rocktrail Campingbackofen | 4 REIFEN 1 KLO
Sección inferior Rocktrail
Mittelteil/Backform Rocktrail Campingbackofen mit 2 Griffen | 4 REIFEN 1 KLO
Lata para hornear Rocktrail
Rocktrail Campingbackofen von Lidl | 4 REIFEN 1 KLO
Horno de camping Rocktrail

Ni siquiera reconocí el molde de silicona porque, al igual que el revestimiento, es negro. El molde de silicona es súper adherente y se siente mucho más firme que el molde de silicona de OMNIA.

La parrilla de cocción es similar a la de OMNIA, pero hay diferencias significativas.

Schwarze Silikonform Rocktrail Campingbackofen | 4 REIFEN 1 KLO
Molde de silicona negro
Aufbackgitter Rocktrail Campingbackofen | 4 REIFEN 1 KLO
Rejilla para hornear
Silikonform und Aufbackgitter Rocktrail Campingbackofen | 4 REIFEN 1 KLO
Molde y bandeja de silicona

La función

El horno de camping Rocktrail funciona igual que el horno Omnia o el horno de camping Petromax.

El llamado calor de fondo se crea en la sección inferior. El calor sube por la chimenea, se asienta sobre la tapa (calor superior) y sobrecalienta los ingredientes.

Se trata de un sustituto del horno con función de calor superior e inferior.

Según el fabricante, el horno de camping Rocktrail es adecuado para los siguientes tipos de cocina:

  • Cocina de gas
  • Cocina eléctrica
  • Cocina halógena
  • Placa vitrocerámica (Ceran)

Al igual que el horno Omnia, el horno de camping Rocktrail no es apto para inducción. Ahora podría preguntarse por qué el horno de camping Rocktrail no es apto para inducción, ya que es de acero y, por tanto, magnético. Esto se debe a que la parte inferior tiene un «agujero» y la superficie no descansa completamente sobre la placa de inducción. Esta interrupción impide que se transfiera el calor.

Pero veamos las partes en detalle….

Parte inferior

La base del horno de camping Rocktrail es de acero inoxidable. La abertura para la chimenea se ha elevado para que sobresalga ligeramente en el molde.

Dado que la parte inferior es de acero inoxidable, es importante tener en cuenta que dicha parte adquiere un color entre morado y oscuro cuando se expone al calor. Se trata de una reacción química del acero inoxidable y el calor. Esta decoloración no puede eliminarse y en realidad es sólo un «defecto» óptico.

No entra agua en la parte inferior. Sólo es responsable del calor inferior, ya que el aire caliente que contiene calienta la parte inferior del horno de camping.

Comparada con la sección inferior del Omnia, es, por supuesto, muy similar.

Unterteil Rocktrail Campingbackofen | 4 REIFEN 1 KLO
Parte inferior Rocktrail
Unterteil Omnia Backofen | 4 REIFEN 1 KLO
Parte inferior Omnia

Pieza central/lata de hornear

La parte central del horno de camping Rocktrail es de acero. No es acero inoxidable, sino acero revestido.

La diferencia entre el acero y el acero inoxidable radica en primer lugar en la composición. El acero inoxidable contiene mucho más carbono, entre otras cosas. Si quieres saber más, lo mejor es que recurras al tío Google o a la tía Bing. Disponen de información detallada al respecto. Sin embargo, un aspecto importante es el hecho de que el acero cuesta sólo 1/3 de lo que cuesta el acero inoxidable. Y entonces se puede al menos empezar a explicar el precio del horno de camping Rocktrail (aunque el de aluminio es aún más barato).

Tanto el horno de camping Rocktrail como el horno Omnia tienen un revestimiento cerámico.

El molde Rocktrail está recubierto por dentro y pintado por fuera. Ambos del mismo color, pero el molde Omnia está cepillado por fuera y recubierto por dentro. Sin embargo, cabe mencionar que el molde antiadherente Omnia sólo está disponible como accesorio y no se incluye en el equipamiento básico.

Según el fabricante, el molde no debe lavarse en el lavavajillas.

Capacidad

Aunque el molde del horno de camping Rocktrail parece mucho más grande en términos de capacidad, esto es engañoso.

La chimenea del molde Rocktrail es recta y la del molde Omnia es cónica y ligeramente inclinada. La chimenea del molde Rocktrail es más corta que el borde exterior, lo que significa que la chimenea es decisiva para la altura de llenado del horno de camping Rocktrail.

Por lo tanto, la capacidad de los moldes sólo difiere ligeramente. El molde Omnia tiene una capacidad de 2 litros, aunque sólo se pueden utilizar 1,8 litros. El molde del horno de camping Rocktrail tiene una capacidad de 2,1 litros. Aquí también me recomendaron una capacidad de 1,8 litros.

¡Y así….fit todas nuestras recetas de la multitud en el horno de camping Rocktrail!

Rocktrail Backform Campingbackofen von Lidl | 4 REIFEN 1 KLO
Lata para hornear Rocktrail
Omnia antihaft beschichtete Backform | 4 REIFEN 1 KLO
Molde OMNIA con revestimiento antiadherente
Größen Rocktrail und Omnia Backformen
Mismas alturas para ambos hornos de camping
Comparación de ambos moldes

Otro aspecto destacado es que el molde Rocktrail tiene asas de acero a ambos lados que están remachadas al molde. Estas asas son súper resistentes, ¡pero se calientan increíblemente! Las agarraderas de silicona son esenciales.

Mango de acero
Las asas estaban remachadas

Tapa

La tapa del horno de camping Rocktrail también está pintada en color antracita, casi negro, y tiene un asa de tapa.

El asa de la tapa no se derritió ni se calentó mucho durante mis pruebas, pero sí se calentó. Sin embargo, podría quitar la tapa del horno de camping sin agarraderas de silicona.

La tapa tiene 3 orificios de ventilación de unos 3 mm de diámetro dispuestos uno al lado del otro. Tanto la tapa del horno Omnia como la del horno de camping Petromax tienen 6 orificios de ventilación de aprox. 5 mm de diámetro distribuidos uniformemente alrededor de la tapa.

Según el fabricante, la tapa no debe lavarse en el lavavajillas.

Deckel Rocktrail Campingbackofen mit 3 Ventilationslöchern | 4 REIFEN 1 KLO
Tapa Rocktrail con 3 orificios de ventilación
Rocktrail Campingbackofen | Deckel mit Topfgriff | 4 REIFEN 1 KLO
Tapa Rocktrail con 3 orificios de ventilación
Deckel Rocktrail Campingbackofen und Omnia Backofen | 4 REIFEN 1 KLO
Ambas tapas en comparación

Ya puedo revelar una cosa:
Los orificios de ventilación jugarán un papel decisivo en mi prueba…..

Datos técnicos

Horno de camping Rocktrail

Horno Omnia

Anchura (asas incluidas): 31,8 cm
Anchura (molde): 25 cm
Altura: 15,6 cm

Peso: 1.065 g

Material:
Parte inferior: Acero inoxidable
Horno: acero
Asas: acero
Tapa: Sin especificar por el fabricante

Anchura: 25 cm
Altura: 15 cm

Peso: 816 g

Material:
Parte inferior: Acero inoxidable
Horno: Aluminio

Accesorios

Veamos ahora los accesorios suministrados con el horno de camping Rocktrail, que están incluidos en el precio y en el volumen de suministro.

Con OMNIA, tanto el molde de silicona como la rejilla de cocción pueden adquirirse opcionalmente como accesorios.

Molde de silicona

El molde de silicona incluido en el suministro es de un elegante color negro.

El material parece mucho más firme que el molde de silicona del horno Omnia, aunque no es más grueso. En OMNIA, el molde de silicona, ahora disponible en muchos colores diferentes, está disponible como accesorio opcional.

El molde de silicona del horno de camping Rocktrail está diseñado para temperaturas de hasta 230° y se puede lavar en el lavavajillas.

Al utilizar el molde de silicona por primera vez, debe engrasarse (por ejemplo, con margarina, aceite, etc.). El molde de silicona es muy recomendable sobre todo para pasteles, ya que el molde Rocktrail se calienta mucho y el pastel puede ennegrecerse. El molde de silicona absorbe gran parte del calor.

Schwarze Silikonform von Campingbackofen Rocktrail | 4 REIFEN 1 KLO
Molde de silicona negro Rocktrail
Schwarze Silikonform | Rocktrail Campingbackofen | Lidl | 4 REIFEn 1 KLO
Molde de silicona negro Rocktrail
Gleiche Höhen der Silikonformen für den Campingbackofen | 4 REIFEn 1 KLO
Moldes de silicona con diferencia de altura
rote Silikonform 2.0
Molde de silicona rojo OMNIA

Rejilla para hornear

Al igual que la rejilla de cocción OMNIA, la rejilla de cocción Rocktrial es de acero inoxidable.

La rejilla de cocción OMNIA se apoya en la muesca del molde, mientras que la rejilla de cocción Rocktrail tiene patas y se apoya en ellas. Gracias a estos pies, la rejilla para hornear Rocktrail también se puede utilizar como trébede para el horno de camping.

Otra diferencia entre las rejillas OMNIA y Rocktrail es el diferente número de anillos de acero.

OMNIA tiene 4 anillos de acero y Rocktrail tiene 3 anillos de acero. Sin embargo, la rejilla de cocción de Rocktrail me parece más pulcra y no tan puntiaguda. Yo no tendría miedo de usar la rejilla de hornear en el molde recubierto.

Os contaré más sobre la parrilla de cocción cuando realice las pruebas individuales.

Aufbackgitter Rocktrail Campingbackofen | 4 REIFEN 1 KLO
Rejilla de cocción Rocktrail
Rocktail izquierda/OMNIA derecha
Pies bajo Rocktrail
Soldadura claramente reconocible

La prueba

Ha llegado la hora de la prueba. Y al igual que probé el horno de camping Petromax hace unos meses, ahora voy a probar el horno de camping Rocktrail:

  • Verduras al horno
  • Olla toscana de filete
  • Pastel
  • Hornear panecillos
  • Croquetas

Durante esta prueba, también puedo probar el molde de silicona (pasteles) y la rejilla de horneado (panecillos/roquetas). Al igual que con el OMNIA, ¡NO utilizo un molde de silicona para recetas saladas!

La humedad siempre se acumula en el molde de silicona, que es un efecto deseado de la silicona. Me parece que sin un molde de silicona, parte del líquido puede evaporarse y las recetas no salen tan líquidas. Sobre todo porque la limpieza con el revestimiento antiadherente es un juego de niños.

1ª prueba: Verduras al horno

Las verduras al horno con queso feta son una de mis recetas favoritas. Y si de alguna manera y en algún momento es posible, entonces haré esta receta. Además, esta receta siempre ha tenido muy buena acogida en las ferias en las que hemos expuesto.

Puedes encontrar la receta de las verduras al horno en mi blog.

Tenía muchas esperanzas de que funcionara muy bien. Al fin y al cabo, el horno de camping Rocktrail causó una buena impresión. Así que …. lo troceamos todo y lo ponemos en el molde.

Pero entonces llegó el primer gran despertar. Cuando levanté la tapa para untar el queso de oveja, me di cuenta de que se había acumulado bastante agua en ella. Las verduras del horno también estaban bastante aguadas. Si no lo supiera, habría sospechado que podían ser las verduras. Pero no fue así. La causa era muy distinta:

Ofengemüse aus dem Rocktrail Campingbackofen | 4 REIFEN 1 KLO
Nasser Deckel | Rocktrail Campingbackofen von Lidl
Ofengemüse aus dem Rocktrail Campoingbackofen | 4 REIFEN 1 KLO

Debido a los pocos orificios de ventilación de la tapa, el aire húmedo no puede salir correctamente. Hay muchos más agujeros en el OMNIA y el Petromax y no sólo tres pequeños agujeros uno al lado del otro.

Sin embargo, éste era el primer intento y quería esperar a ver qué me deparaban las demás pruebas antes de no darle una oportunidad al horno de camping Rocktrail.

Tampoco abandoné el Petromax, porque todo ardía en la chimenea. También he encontrado una solución para esto.

Y te lo estropearé:
Por supuesto, también he encontrado una solución para el agua de condensación….

2ª prueba: olla de filete toscano

La olla toscana de solomillo es otra receta muy popular y que hago muy a menudo. Es muy fácil y además está riquísimo.

Así que, también en este caso, lo compramos todo, lo preparamos y lo metimos en el horno de camping Rocktrail.

Tengo que decir que el resultado no me satisfizo al 100%.

Los tiempos de cocción aquí también coincidieron con los tiempos de cocción en el horno Omnia. Por desgracia, la olla de filete toscano me pareció demasiado líquida. Como probablemente he hecho esta receta casi 500 veces antes, era extraño que la salsa saliera tan líquida ahora. Nunca fue por la carne o los tomates. De nuevo, había mucha condensación en la tapa, que corría hacia la olla del filete toscano en cuanto se abría la tapa. También había que tener cuidado de que este líquido no goteara en la chimenea al levantar la tapa.

Bien, veamos cómo se comporta el Rocktrail al hornear pasteles….

3ª prueba: Tarta

Siempre utilizo el molde de silicona para hornear pasteles. Como supongo que el horno de camping Rocktrail se calienta al menos tanto como el horno Omnia o el Petromax, siempre utilizo el molde de silicona negro incluido en el volumen de suministro. El molde de silicona absorbe gran parte del calor.

El molde de silicona debe engrasarse bien cuando se utilice por primera vez para que los poros del molde de silicona se activen y el pastel pueda desmoldarse fácilmente.

Los pasteles deben hornearse siempre a fuego lento desde el principio.

La tarta estuvo lista en sólo 35 minutos, esponjosa y deliciosa.

Esta vez tampoco había condensación en la tapa. Por supuesto, no hay mucha humedad en la masa del pastel, por lo que puede acumularse condensación en la tapa.

4ª prueba: hornear panecillos

Utilicé la rejilla del horno para hornear los panecillos.

Me gustó mucho el hecho de que la rejilla para hornear no llega a los bordes, sino que queda «suelta» en el molde. Esto también minimiza el riesgo de dañar el revestimiento.

4 panecillos caben muy bien en el molde Rocktrail. Encajan tan holgadamente que los rollos ni siquiera tocan el borde. Así que, a diferencia del horno Omnia, ¡no necesitas el molde de silicona para hornear panecillos! ¡Estupendo!

Sin embargo, esto se debe a que la chimenea del horno de camping Rocktrail no es más ancha en la parte inferior. De este modo se obtiene el mismo diámetro en la parte inferior del molde que en la superior.

Un consejo para hornear panecillos:
Asegúrese de tener los remaches del mango entre dos bollos. Los remaches sobresalen un poco y luego «queman» los bollos.

Horneé los panecillos durante 15 minutos a fuego lento. Horneé los panecillos durante 15 minutos a fuego lento. Debido a su material (acero), el horno de camping Rocktrail también irradia naturalmente una enorme cantidad de calor.

También podemos verlo en la croquettes….

5ª y última prueba: Croquetas

A diferencia de las patatas fritas, las croquetas funcionan perfectamente en el horno Omnia. Por supuesto, quería probarlo con el horno de camping Rocktrail.

So…. poner la bandeja de horno y croquetas en él. ¡Maldición! Si no tienes cuidado, las croquetas ruedan entre los anillos de acero. La rejilla de hornear OMNIA con 4 anillos de acero tiene una clara ventaja.

Pero, sinceramente, ¡…. eso es quejarse por todo lo alto! En ese caso, simplemente se coge la croqueta que se ha escapado y se vuelve a colocar en la rejilla de horneado.

Pasados 20 minutos, las croquetas estaban listas a fuego medio/medio.

Sin embargo, debe darles la vuelta una vez transcurrida aproximadamente la mitad del tiempo. Asegúrate de cerrar el gas.

Cuando las croquetas congeladas se descongelan, se doblan hacia abajo. Los extremos de las croquetas no tienen que ir muy lejos desde la rejilla de horneado hasta la base de acero ultra caliente. Si se dejan reposar allí demasiado tiempo, se quemarán en el acto.

Así que… dales la vuelta rápidamente para que no se pongan demasiado negras.

Otra pequeña desventaja de tener sólo 3 aros de acero en lugar de cuatro es que las croquetas tienen menos superficie de contacto y presionan en la rejilla de horneado. Pero aquí también: ¡quejarse a lo grande!

Todavía había un problema.

¿Y qué hacemos ahora con la condensación de la tapa? Muy sencillo: ¡hacemos nuestros propios orificios de ventilación!

Con la Dremel, Frank y yo taladramos otros 5 pequeños orificios de ventilación en la tapa. Luego, por supuesto, quise saber si funcionaría e hice otra verdura al horno. Esta es la mejor manera de ver cuánto líquido se ha acumulado en el molde.

Taladrar los agujeros de la tapa también fue superfácil. Como el material nos pareció muy fino al taladrar, no creemos que sea acero. Quizás acero muy fino, si no aluminio. Lamentablemente, el fabricante no facilita ninguna información al respecto en las instrucciones de uso ni en el sitio web.

Orificios de ventilación como el Omnia
Orificios de ventilación perforados en
Ofengemüse aus dem Rocktrail Campoingbackofen | 4 REIFEN 1 KLO
Sin orificios de ventilación
Con orificios de ventilación

¡¡¡¡FUNCIONÓ!!!! ¡Lo celebré tanto! Las verduras al horno estaban buenísimas. ¡NO hay condensación en la tapa! Fue genial que todo saliera bien.

¡Ahora sí que empiezo a amar el horno de camping Rocktrail!

Mi conclusión

He probado mucho el horno de camping Rocktrail. No sólo estas 5 pruebas que presento aquí. Había mucho más. También he horneado panecillos más de una vez. Horneé 3 pasteles y 7 guisos diferentes. ¡Todos!

También he colocado la rejilla en el molde, he puesto la tapa y lo he sacudido de un lado a otro para que la rejilla se deslizara con las patas hacia la izquierda, la derecha, arriba y abajo. Quería ver si había algún daño en el revestimiento. Y por esta «prueba» debería exigir una indemnización por el dolor y el sufrimiento. Era taaaan ruidoso que seguro que oíste ese repugnante chirrido y traqueteo hasta llegar a Canadá.

¿Y el resultado? ¡Nada! No había ningún rasguño en el suelo.

El molde de silicona también cumple lo que promete y, si no te olvidas de la base ni lo usas a máxima potencia durante 45 minutos, debería durar toda la vida (sólo el tiempo dirá cuánto).

Visualmente, el horno de camping Rocktrail es simplemente mega elegante.

El revestimiento antiadherente es súper bueno. Por supuesto, lavar los platos fue muy fácil. Las asas también son muy prácticas, incluso si tienes que usar agarraderas de silicona. Sin embargo, el molde se adapta mejor «a la mano».

Si después se perforan orificios de ventilación, también sirve para eliminar la humedad.

Así que, por el precio, ¡no te puedes equivocar! La calidad también es correcta aquí.

No me quedó una «cobertura blanca» como suele aparecer en internet, ni tuve que añadir 30-40 minutos o se me quemó el bizcocho.

Por supuesto, hay un montón de accesorios para el horno Omnia y queda por ver si el horno de camping Rocktrail es un producto único o si se incluirá en la gama de Lidl y al menos se podrá pedir online.

No quiero «convertir» a nadie aquí al cambio. ¡No, en absoluto! Sólo quería probar y presentar en detalle el «horno de camping de la tienda de descuento». Si no soy yo, ¿quién es?

Y hemos dejado lo mejor para el final...

¡Todas mis recetas para el horno Omnia y libros de recetas son compatibles con el horno de camping Rocktrail! Ya he escrito 14 libros de cocina para el horno de camping. Los libros de cocina pronto tendrán también una referencia a los hornos de camping. Incluso el tiempo de cocción es correcto. Pero tenga en cuenta que cada cocina es diferente.

¡El horno de camping Rocktrail es de acero! No debes olvidarlo. Este material es diferente del aluminio del horno Omnia. El acero tarda más en calentarse y entonces está más caliente. La cantidad de gas que queda en el cartucho también es decisiva. Si el cartucho está casi vacío, ya no tiene la misma potencia que cuando está lleno.

Rocktrail Campingbackofen Rezepte von 4 REIFEN 1 KLO

Y aquí está el vídeo que lo acompaña:

La redirección es a YouTube. Puede que tengas que cambiar la política de privacidad para ver el vídeo. Ya sabes… ¡DSGVO!

Weitere coole Beiträge zum Thema

Ich bin Bianca, die Gründerin von 4 REIFEN 1 KLO, dem Camping-Food-Blog mit dem bekloppten, aber unvergesslich klingenden Namen.

Ich bin nicht nur mehrfache Kochbuchautorin, Food-Stylistin und Rezepteentwicklerin des Camping-Food-Blogs 4 REIFEN 1 KLO, sondern auch Camperin mit Leib und Seele seit meiner Kindheit. Ich genieße es, während des Reisens kulinarische Köstlichkeiten zu entdecken und liebe sowohl die einfache Camping- als auch die heimische Küche.

Auf dieser Seite erfährst du noch viel mehr über mich/uns!

4 Reifen 1 Klo - Die Facebookgruppe!

Camping, Wohnmobil, Caravan, Backpacker, Dachzelte, Zelte, Segler, Kochen unterwegs, Grillen, Omnia-Backofen, Technik, Freunde finden – Hier gehts rund um unser Hobby!