Das Backbuch für den Omnia-Backofen

OMNIA-Kitchen - Backideen aus dem Omnia-Backofen

Die letzten Wochen habe ich gefühlte 2,5 t Mehl, 1,2 t Zucker, 28.000 Eier, hunderte Backpulver und Vanillezucker plus diverse Zutaten wie Mandeln, Eierlikör und Unmengen von Kuvertüre eingekauft.

Es war wirklich eine spannende Zeit. Dabei habe ich auch festgestellt, wie schnell ein Kuchen auch anbrennen kann 🙁 . Ernsthaft...ich habe manche Kuchen bis zu 5x gebacken!!! Meistens, weil mir der Geschmack oder die Konsistenz nicht gefiel. Manchmal auch, weil ich den Timer nicht gestellt hatte und zack...verbrannt!

Erst wenn "meine fast 30 Tester" zufrieden waren, dann wurde das Rezept so übernommen. Ich bin der Schulklasse vom meinem Schlüpfküken Josy wirklich dankbar, dass sie ständig zum testen bereit waren. Wenn auch "gezwungener Weise". Die Josy hat morgens den Kuchen einfach mitgeschleppt und verteilt 😀 .  Und, wenn mal keine Schule war, dann musste ihr Freund und deren Familie "daran glauben". Soviel Kuchen konnten und wollten wir nicht essen. Außerdem finde ich es ganz gut, wenn auch mal "Fremde" testen. Egal, wie der Kuchen war: Josy war, in ihrer netten und direkten Art 😉 , stets knallhart! Entweder der Kuchen war gut oder nicht. Dazwischen kam mal sowas wie "etwas süß" oder "ziemlich klitschig". Aber Kritik hat sie immer geübt, wenn es was zu kritisieren gab - und das war mir wichtig!

Und nun halte ich das Backbuch endlich in den Händen!  

Die letzten Tagen, als das Backbuch in der Druckerei war, hatte ich schon ein wenig Bammel wegen dem Layout! Ist es gelungen? Sieht es gut aus? Schließlich hab ich einiges am Layout geändert!

Und nun? Hüpf...spring...kreisch! Alles supi! Jetzt muss es nur noch die Käufer und Super-Omnia-Bäcker/innen überzeugen...;-) .

Ständig haben ich gelesen: Wozu braucht man ein Kochbuch? Hat mich schon etwas verunsichert. Aber ich denke mir: Klar, kann man alles, was man zuhause auch im Backofen macht, im Omnia-Backofen zubereiten. Das Problem dabei ist die entsprechende Menge und die Zeitangabe! Und genau deswegen ist ein Koch- bzw. Backbuch sinnvoll. Und dann auch das ganze Lob von euch!! Oh mann..wunderbar!!

D A N K E!!

 

 

Was erwartet euch?

Omnia-Kitchen

Backideen aus dem Omnia-Backofen

 

Über 30 Backideen für den OMNIA-Backofen auf 100 Seiten.

  • Morgens frischen Brötchen?
  • Nachmittags eine Hefezopf oder lieber einen Kuchen?
  • Abends ein warmes Brot?

 

Mit dem Omnia-Backofen ist alles möglich!

 

OMNIA-Kitchen - Backideen aus dem Omnia-Backofen

Über 30 Rezepte auf 100 Seiten:

  • verschiedene Rührkuchen
  • Käsekuchenvariationen
  • traumhafte Torten
  • Brot
  • ideale Grillbeilagen

Natürlich sind auch die beliebten Nussecken Schritt-für-Schritt erklärt!

Rührkuchen

Torte

Schneewittchentorte Rezept aus Omnia-Kitchen

Käsekuchen

Aprikosen-Tarte Rezept aus dem Omnia-Backbuch

Brot & Co.

Also manchmal hatte ich echt Angst! Wenn ich einen Kuchen gebacken hatte, dann tauchte oft eine ähnliche Variante in der Omnia-Gruppe auf Facebook auf. Manchmal hatte ich schon den Eindruck, dass hier eine Kamera versteckt sein muss 😀 . Frank meinte dann zu mir: "Das liegt einfach daran, dass du den Nerv mit deinen Rezepten triffst."

Stimmt, ich mache mir schon große Gedanken über die Rezepte. Klar, sollten auch Rezepte aus Omas Schatztruhe, wie ein Zitronenkuchen, darin zu finden sein. Aber auch etwas modernes wie Brownies.

Und hin und wieder kommt es vor, dass eins unsere Schlüpfküken Geburtstag hat. Da sollte es schon etwas besonderes sein, wie der Schlüpfküken-Kuchen (passend oder 😉  ). 

Käsekuchen! Immer wieder beliebt. Also...welche Variationen sind möglich? 

Brotrezepte sollten dabei sein und auch ein Brötchenrezept. Aber das sollte alles nicht noch unendlich lange "gehen" müssen. Und ich kann euch sagen: Ich habe die Lösung natürlich gefunden 😉 .

 

Wo kann ich bestellen?

Amazon

Selbstverständlich kann man beide Bücher über Amazon bestellen. Allerdings werden wir kein "Versand über Amazon" ("Prime") mehr anbieten!

 

Ich selber bin "Prime"-Kunde bei Amazon und genieße den Service. Zahle pro Jahr meine obligatorischen 69,- € und alles kommt am nächsten Tag portofrei ins Haus! Einfach super, oder? Klar...als Käufer!

Als Verkäufer sieht die Welt da ganz anders aus!

Leider darf ich dazu keine genauen Aussagen machen, da wir sonst Gefahr laufen, komplett bei Amazon gesperrt zu werden. Wir haben wirklich, für uns, triftige Gründe, warum wir kein "Prime" mehr anbieten. Ich bitte da um euer Verständnis!!! Lieben Dank!

Was für uns obere Priorität hat: Schneller Versand  und guten Service!

Wir versenden alle vorliegenden Bestellungen bis 16.00 Uhr. Dafür fahren wir teilweise sogar 2x zu Post 😉 . Mein Mann sagt immer: "Der Einzelne zählt!" 😀 . Ist schon oft vorgekommen, dass uns eine neue Bestellung erreichte, als wir auf dem Weg zu Post oder gar wieder zurück waren. Nun ja, und weil "der Einzelne zählt", verpacken wir die Bestellung und fahren erneut zur Post 😉 .

In den meisten Fällen, habt ihr die Lieferung bereits am nächsten Werktag im Briefkasten. Im längsten Fall war unsere Erfahrung 3 Tage. 

Für eine, hoffentlich positive, Bewertung wären wir dankbar 😀 . Und falls es wirklich mal Probleme gibt: Meldet euch! 

Amazon

Alle Bücher über Amazon bestellbar!

Unser Omnia-Kitchen-Shop

Damit auch wir den Überblick über die ganzen Paypal-Zahlungen und Überweisungen behalten, haben wir einen Shop eingerichtet! 

In unserem Shop haben wir auch die Möglichkeit eine Versandkostenpauschale anzubieten, was uns auf Amazon oder eBay leider nicht möglich ist. Die Versandkostenpasuschale bis zu 2 Büchern beträgt  innerhalb Deutschlands 3,00 €. Ab 3 Büchern ist der Versand, innerhalb Deutschlands, kostenfrei!

Das Shop-Angebot wird immer in der nächsten Zeit mit diversem Zubehör, wie z.B. den Omnia-Backofen, erweitert. Lasst euch überraschen!

 

Shop

Spare Porto mit Paypal/Überweisung schon ab 2 Büchern!

eBay

Selbstverständlich ist auch eine Bestellung über eBay möglich! Der Versand erfolgt genauso schnell, wie bei allen anderen Bestellmöglichkeiten 😉 .

Für eine, hoffentlich positive, Bewertung wären wir dankbar 😀 .

Bestellung bei eBay

Alle Bücher auch über eBay erhältlich!

Ansonsten wünsch ich euch jetzt viel Spaß.

Und wie heißt es so schön: 3, 2, 1...meins!

Liebe Grüße

 

 

 

 

 

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Ich liebe nicht nur Camping - ich lebe es! Unser Traum ist es, in absehbarer Zukunft, wenn unsere Schlüpfküken alt genug sind um das Nest zu verlassen, im Wohnmobil zu leben und zu arbeiten. Momentan bin ich neben meiner hauptberuflichen Tätigkeit bei einer Krankenkasse noch als Forschungsbeauftragte am Institut für Kinderentwicklung und zwischenmenschliche Beziehungen. Meine große Leidenschaft sind meine Family, das Kochen und das Reisen.

2 Comments

  1. Na gut. Überredet.
    Inzwischen habe ich alle Freunde, die zu allen möglichen Anlässen einen Omnia geschenkt bekommen haben, mit dem Kochbuch versorgt.
    Wieder ein Jahr gerettet. Jetzt ist das Backbuch dran.
    Werde ich im Winter in Marokko mal ausprobieren.
    Frank

    • Hallöchen Frank,

      Du bist ja klasse 😀 . Bis zum Winter ist ja noch ein bisschen und wer weiß…vielleicht ist bis dahin schon was neues von mir auf dem Markt 😉 .

      Liebe Grüße

      Bianca

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